豆泡儿500g、剁椒3大勺、老抽2大勺、陈醋3大勺、白糖1大勺、鸡精1小勺、盐1小勺、葱姜蒜各3段
做法：1、把老抽、陈醋、白糖、鸡精、盐放入一个容器中，搅拌均匀待用
2、热锅，放入底油，7成热，放入葱姜蒜，炒出香味
3、放入剁椒，爆香，放入豆泡儿，翻炒几下，放入调好的酱汁，翻炒均匀，稍稍收汁儿即可
后记：建议酱汁提前调好，以免翻炒时手忙脚乱
为了让豆泡更入味，可以在豆泡上用牙签扎些小洞，或者用手掰开一些缝隙，在炒制过程中佐料更容易进去
如果喜欢软一些的口感，可以在加完酱汁后，放入少许高汤，或者白开水，收汁即可，口感会偏软[摘要]白灼虾的做法大全白灼虾是用白灼之法来做虾，可以更好地保持其鲜、甜、嫩的原味。白灼虾怎么做好吃呢？下面是白灼虾的做法大全。白灼虾的做法一材料：鲜虾200克 姜片2片 香葱2根 料酒1茶匙调味1：生抽和日本芥辣调味2： 蒜蓉, 盐,烧热
豆角应该算是日常生活中比较常见的一种食物，做成菜肴的方法也五花八门，在这里给大家分享一下豆角怎么做好吃。豆角怎么做好吃――工具/原料豆角肉红辣椒调料豆角怎么做好吃――步骤/方法豆角怎么做好吃 1、豆角小炒肉是本人吃过
长豆角的做法豆角炒腊肉材料:豆角，腊肉，蒜蓉适量做法:1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。相关:豆角土豆炖排骨的
爱华阅读配图 下面为大家介绍的就是泡椒凤爪的做法，快去看看吧! 泡椒凤爪的做法： 主料：鸡爪8个 辅料：野山椒适量、黄瓜半根 调料：食盐适量、鸡精少许、蒜适量、花椒适量、白砂糖适量 泡椒鸡爪的做法—R
凉拌豆角的做法做法1，豆角要选择细长的，嫩的，籽越小豆角越嫩。豆角的清理法：把两头的筋去掉，然后掰成半个中指那么长的段。2，用沸水焯菜的窍门是在水中放滴油再放一小勺盐，这样可以使豆角更加翠绿并且还特别亮。等水开后，将豆角焯两到三
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