爱华网秋初减肥，要清爽下火，要健康，又要减肥！水果蔬菜能清肠排毒，今天小编为你推荐几款最适合秋季初的蔬果减肥食谱，刺激你的味蕾，快速赶走你的脂肪哦！秋初健康减肥，还等什么？赶快来看看吧！
燕麦杂果沙拉（IDY无蛋奶沙拉酱）
材料：核桃，大杏仁，葡萄干，蔓越莓，麦片，水果（苹果、香蕉、猕猴桃、橙子或者是任意其他水果），自制无蛋奶沙拉酱（豆浆或豆浆粉，醋或柠檬汁，盐，橄榄油 ）
DIY：
1、将你喜欢吃的几种水果按照个人喜好切片或者切粒；
2、将新鲜的麦片用锅简单地炒一炒，使麦片香浓，颜色金黄;
3、将豆浆或豆浆粉，醋或柠檬汁，盐，橄榄油混在一起搅拌成乳状，制成无蛋奶沙拉酱。
4、将自制的无蛋奶沙拉酱倒入其他准备好的材料中，就做成美味的自制燕麦杂果沙拉。
说明：之所以不用平常的沙拉酱是因为它热量太高，不适合减肥人士吃。自制的沙拉酱其实还可以用别的材料来做，就是将内酯豆腐、醋、盐和橄榄油一起搅拌乳化即可。如果不喜欢自制的沙拉酱，你也可以用酸奶来代替，变化出更多种口味哦。自制的沙拉酱或者酸奶热量都很低，而且加入的水果和杏仁等材料是非常棒的减肥食材，既健康营养，又可以为你提供能量，还能饱腹较长的一段时间。
橙汁瓜球
材料：冬瓜，甜橙果珍，白糖
DIY：
1、将冬瓜洗净，用挖球器挖出冬瓜球；
2、把冬瓜球放在开水中焯一下（记住时间不要太久，以免失去脆嫩感）；
3、将冬瓜球从开水中捞出并且过一下凉水，加入果珍和白糖拌匀（果珍的量只需将冬瓜球均匀变黄色就可以了，白糖可根据自己喜好添加）；
4、放入冰箱腌制几个小时，使之入味即可装盘，最后撒上糖针装饰；
说明：橙汁瓜球卡路里非常低，冰冻过后非常适合夏天吃，既充饥又不会让你发胖。冬瓜不含脂肪，有利尿消肿、清热解毒以及去水肿的功效。冬瓜含有的丙醇二酸，能够防止人体发胖和增进形体健美，能去掉人体內过剩的脂肪，而且冬瓜含糖量较低。春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。
