炸蒸春卷（图片来源：hyuansky）
主料：春卷皮（展开是一大圆张。春卷皮买回来后，最好先包一层保鲜膜，再用挤干的湿布包严，放冷藏室保存）
馅的配料：千张、金针菇、绿豆芽、韭黄（不吃可不放） 。
做法：
1、先做馅。千张放入沸水中略煮，捞出后切细丝，金针菇、绿豆芽切两段。如用韭黄，切成一寸的段。
以上所有的料用油炒八成熟，放盐、蘑菇精调味，这样馅就做好了，备用。
3、将整张春卷皮分割成数个梯形，剩下的边角料可以切丝放到馅中。切好的皮子在包之前用湿布盖好，以免干。
4、 将适量的馅放在皮上。
5、注意两边的馅要包好，不要露。
6、包好后将口朝下放入蒸盘。
我真的很想对那些乱评乱写雍正的人说评价历史人物也同样要个客观公正同样是要凭良心负责任的励精图治一世不容易雍正狠是狠但雍正那是对官狠几时见他对百姓狠过？看看雍正的悦心集就能知道他为人处世的准则了个人认为二月河笔下的雍正
一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春
一直爱吃炸春卷，但是我们这里买不到现成的春卷皮，所以这个菜我想了很久，一直念着要学做的。 国庆长假马上就要结束，趁最后一天假期，俺在家小试牛刀了，成不成心里没底呢，在网上搜了好些春卷皮的做法，上回也请教过采衣的，今天就来实践一下吧~~
炸春卷是哪里的菜?网络说法不一，不过公众认同的说法是炸春卷是鲁菜，及山东菜。不过在美食家如此多的当代，炸春卷的做法已经被全国各地人效仿和创新。今天三联阅读小编就告诉大家炸春卷怎么做。炸春卷怎么做食材：春卷皮50张、猪肉泥30
软炸蒸肚 【原料】 猪肚1个，莲子100克，炙黄芪10克，炙党参10克，焦白术10克，当归10克，柴胡5克，升麻5克，陈皮8克，干面包末50克，鸡蛋3个，酱油、菜油、白砂糖、胡椒粉、精盐、细葱、生姜各适量。 【制作】 (1)先将猪肚洗干净，入
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