番茄牛腩的正宗做法 番茄牛腩汤的做法

番茄牛腩的正宗做法 番茄牛腩汤的做法
番茄牛腩汤 更新于:2014-12-18 18:44:24 美食分享,让更多人知道0 分类标签:家常菜谱美味粥汤 主要工艺 炖 所需时间 1小时以上 制作难度 高级   食材明细 牛腩 番茄 洋葱 胡萝卜 香芹 姜片 料酒 盐 胡椒粉   教您番茄牛腩汤怎么做,如何做番茄牛腩汤才好吃1、牛腩用清水洗净切块,冷水下锅,大火烧开,捞出洗去浮沫;2、胡萝卜、洋葱洗净切大块,番茄用开水烫一下去皮切块,香芹切段备用;3、将牛腩放入汤锅中,加入足量的清水和姜片,煮开后烹入料酒,调成小火炖一个小时;4、之后加入切好的洋葱、胡萝卜炖15分钟,再加入切好的番茄块继续炖10分钟;5、放入香芹再炖5分钟,最后加入盐、胡椒粉调味即可。  

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