爱华网很多人不愿意吃中药的一个重要原因是：服用中药的同时要忌口。
我竟然听到有人以此来评判医生的好坏：不要他忌口的就是好医生，要他忌口的就不是好医生。
还有人问，为什么西医医生说什么都可以吃，而你们中医却那么麻烦，这也不能吃那也不能吃？
好吧，只怪中医对事物的认识太细致、看问题太清楚，与 “无知者无畏” 比起来，就显得麻烦了许多。
以古人的智慧，在没有实验室的条件下，仅仅从植物、动物的形态，生长习性，所尝滋味等便已经清楚地了解了它们四气五味的属性、升降沉浮的功能，甚至包括它们作用在人体的归经，而这些认识也确实被后人通过实践及内观不断证实。
大家翻翻《本草纲目》就可以发现，其中有草有谷有菜有果有石有鳞有禽有兽有人。
似乎，只有你想不到，没有他不知道。
每天吃进去那么多东西，它们都不断地对我们的身心起着作用。
粗心的人也许根本不会想到，你的莫名兴奋可能是因为葱蒜，你的一番落寞或许是因为冰饮......
服用中药时最常规的忌口是：忌辛辣、生冷。
为什么？
辛辣助热动火。用药调理是为了纠正人体的偏性，使之归于中正。而火热之性上炎且猛烈，不利于平衡的营造，故而当忌之。
生冷伤脾胃。脾为中土，后天之本。脾胃一伤百病生，更不利于吸收运化所服之中药，故而当忌之。
另外，根据人体不同的偏性，医生会有针对性地给予患者个别的嘱咐：
比如，热甚者，忌食热性的食物；寒甚者，忌食寒性的食物；湿甚者，忌食助湿的食物；等等。
服药期间尤当谨慎。
每日服药不过两次，饮食却是多次。
中药不过花草根皮，佐餐却是血肉有情。
轻重关系，细思则明，不必赘述。
据我临床观察，忌口做得好不好，与疾病的预后有极大的关系。
那些反复不愈，或者效果不明显者，往往是对忌口之事随随便便的人。
即使病愈，由于每个人都有体质上的缺陷，我们往往都会给予比较详细的忌口建议。
如果能够避免那些对自己身体不利的饮食习惯，人们通常都可以达到较为长期的较为平衡的体质状态。
有人会问，这个不能吃那个不能吃，会营养不良吗？
其实，细细想来，还是有很多可以吃的，筛除的只是少部分不适合自己体质的食物而已，大可不必恐慌。
而且，病愈后我们的建议常常是少吃，而不是完全不吃。
只可惜大多数人吃着吃着就吃多了，因此，说不吃，也是无奈而已。
又有人问，如此养生不是很累吗？
其实不然。
人一天的饮食，本来就不需要很多，多的只是欲望。
减去了这部分过多的不良摄入，身体只会轻松，不会累。
深谙中医养生之道的人，往往都是明白人。
明白人，因为懂得而不拘泥。
比如，很多人喜欢问，这个季节应该吃什么，那个季节应该吃什么？
其实，对于体质还算平和的大部分人来说，这个季节，大地给你什么，你就可以吃什么。换季了，就吃换季的食物。
一年四季，多姿多彩。浅尝辄止，回味无穷。
至于那些号称 “酒肉穿肠过”的为所欲为者们，若真能在病痛来临时不烦不恼的，也是自有一番别样的活法，大可由他们去了。
作者：周曼琳
