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花尾榛鸡

Bonasa bonasia; hazel grouse
松鸡科榛鸡属的1种。又名松鸡,飞龙,树鸡。广布于欧亚大陆北部和中部,西自斯堪的纳维亚半岛地中海北岸,东至西伯利亚、蒙古、朝鲜、日本北部和中国东北。
体重约400克。雄性上体羽色棕灰,具栗褐和棕黄的横斑,延续至下背和尾部横斑渐窄,成花纹状。头具羽冠,从脸颊延至后颈有一白色宽带。喉黑,缘以白羽。飞羽灰褐,具一系列白斑。下体暗褐或棕褐色,羽端的灰白色组成细纹。尾羽青灰,具黑褐色横斑。雌性喉部淡棕黄,体羽较雄性稍暗(见图[花尾榛鸡])。
榛鸡是古北界特有的鸟类,针叶林和针阔混交林带的典型种类。喜群居,晚秋时集成10只左右的小群,直至次年 4月末才离群成对活动。平时多在松树枝杈间隐蔽,极善奔走,又巧于树丛间藏身。嗜食各种植物,亦吃昆虫。1雌配1雄,5~6月间筑巢繁殖。巢筑在山坡阳面的树林中,呈凹洼状,置于灌丛下、倒木旁的落叶层中。每窝产卵7~12枚,淡黄褐色,具红褐色白斑。孵化期约20天,由雌鸟负担。雏鸡孵出1个月后即能短途飞行。
榛鸡是国际上有名的猎禽,也是东北重要的鸟类资源,肉与家鸡肉相同,煮汤尤为鲜美。
唐蟾珠
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