据说鱼生起源于清末年间广东珠三角地区，选材极为讲究，鱼必须鲜活无伤，要防止运输过程中鱼被闷、摔、碰。鱼生的制作工艺非常复杂，卫生要求十分严格。要经过宰杀、放血、净肉、白兰地杀菌、冰水消毒等五大工序，然后经过厨师的刀工，把鱼的精华切成薄薄的鱼片，摆放在冰船上，再配以14种精美爽口的小料，就可以开始品尝了。鱼生小料的配制也十分讲究，有自制的海鲜酱油、柠檬块、花生碎、香芋丝、蒜片等，有的杀菌去腥、有的提鲜爽口……这时，美食者便可以夹一小片鱼生放入碟内，倒入适量花生油拌匀，再放入适当的其他小料，后放芝麻、花生碎、香芋丝，最后倒入适量的海鲜酱油，调拌均匀，然后“一口吃掉”，正是这一口吃掉才使鲜、香、爽、滑、嫩尽在其中，回味无穷
秋天不仅仅是收获的季节，秋天的景色也别有一番风味!秋天最值得欣赏的就是那五颜六色、形状各异的树叶啦!那些漂亮的树叶除了观赏之外，做树叶贴画也是个不错的选择!怎样制作树叶贴画——工具/原料不同颜色和形状的树叶若干、胶水一瓶
手工剪纸：窗花的制作过程——简介过年的时候，为了给家里增添一些节日气氛，我们可以适当制作一些手工制品，用来装饰家居，会让家里变得更喜庆、更漂亮，家人的心情也因此会变得很愉快！下面，小编教大家一个手工剪纸的方法——剪制节日窗花。手
简单介绍无框画的 画框的制作过程现在很多油画 已不再需要配上外 框才能展出，新型 的内框可将原来的 画的表面延伸到画 框的侧面四边，增 加了油画的空间，具有立体、美观、厚 重的效果，即使需 配外框的油画，现 在风格品种多样的外框，也不
不知道那发出恶臭的玩意有什么好吃的,常常在回家的路上被一个个的小摊散发出的怪味熏一路,恶心一路,今日在一媒体看到有人揭露臭豆腐的制作过程,拿来让大家分享,看看发那"美味"是如何制作出来的.......忏悔：写悔过书呼吁别吃街边的
【图集：月饼的制作过程】图文：网络 编辑：小丝图集：月饼的制作过程2014年9月8日乃三五之月。今年的中秋节是阳历的9月8日，世界各地的华人、越南人、日本人、韩国人，都会庆祝中秋。在这佳节，最不可或缺的就是月饼了！你知道月饼的制作过程吗？快
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