农历二月的风吹过,让人感觉到春天的脚步临近了。随着升温,人们的口味也从浓墨重彩转为清新舒爽,最贪恋的就是春天的一口鲜。说到鲜,咱们辽宁临海,春天的海鲜是吃货们必不可少的美味。随着各种海鲜陆续上市。侦探们此时也蠢蠢欲动,找到了两家近期在沈城非常火爆的海鲜馆子。一家是在海鲜最前沿的东港开了17年的老馆子,刚刚入驻沈阳。而另一家则是主打海鲜私房菜,绝对让您尝到不一样的海鲜。

锡纸烤黄蚬子:26元/斤 麻辣海鲜汇:58元
烤黄蚬子不仅肉多饱满,吐沙干净,锡纸的烤法,更是最大保留了汁水,一口下去肉汁瞬间充盈口腔,鲜的过瘾。麻辣海鲜汇,是集合了干锅、辣炒的做法。里面食材有鱿鱼、虾爬子、小螃蟹和各种贝类,这道菜既有了海鲜的鲜美水润,又多了川菜的浓香麻辣。
朝中鲜海鲜烧烤
浑南新区朗月街恒达路路口西南
金牌脆皮虾:48元 金牌焗鲍鱼:98元
金牌脆皮虾,真正做到了金色和脆皮。它外面裹了一层薄糊,类似日式天妇罗的炸法。虾的外皮不是厚厚的面团,而是一层薄的面衣。它不仅把虾里多余的水分除去,还让虾的味道更浓郁。金牌焗鲍鱼,主要是突出鲍鱼个头厚大肉质丰腴的口感。鲍鱼不仅鲜嫩,更是将鸡汤的滋味尽数吸入鲍鱼里,让人每一口吃下去,都舍不得咽下。
鲜虾宴-都市海鲜私厨
和平区六纬路三经街路口东北
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