12步详图做出实惠省事的老北京羊肉汆面
今儿得早点休息，要不我也得晕在电脑前，为了明儿您能继续听我唠叨，我还是早点挺尸，但吃饭的事咱也不耽误着。懒得出去买了，家里正好有点涮羊肉剩下的羊肉片，还有面条，来个又简单又好吃的羊肉汆面吧。
原料：
羊肉片、面条、葱、姜、蒜。
做法：
1、葱切末、姜切丝、蒜切末；
2、将羊肉片控干水份，放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍；
3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、香菜切末、葱切末；
去了老北京，就不能不去尝一尝它的炸酱面，那可是老北京的特色小吃菜谱上的一道名招牌啊！老北京炸酱面的做法大全——工具/原料主料：面条；辅料：五花肉，胡萝卜，黄豆芽，黄瓜；调料：蒜，甜面酱，大葱，黄姜，白砂糖，水。老北京炸酱面的做法大全——步骤/方
一道传统的汉族面食。流行于北京 、河北，天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。以下是爱华网小编为大家整理的关于老北京炸酱面的4种做法，供大家参考! 老北京炸酱面做法一 制作食材 六必居的干黄酱1袋，天源酱园的甜面酱
做炸酱面的时候，酱熬至看着干干的收了汁，就可以离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。你想自己动手做北京杂酱面吗?今天，爱华网小编为大家推荐北京杂酱面的可口做法。 北京杂酱面的做法【1】 材料 凉
杂酱面很出名，也备受人们的喜爱。虽然面食不是我们家的主食，但也几乎每天会出现一次。面条我们一般都放在早上吃。今天介绍爱华网小编给大家介绍一款正宗的老北京杂酱面做法。 北京杂酱面的做法【1】 材料 面条2
炸酱的过程中，要用小火，并且要不停的翻炒，这样炸酱才能保证酱不会糊锅底。北京杂酱面有哪些好吃的做法呢?那么，现在爱华网小编就来分享北京杂酱面的具体做法，希望你能喜欢这些做法。 北京杂酱面的做法【1】 材料 半
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