夏天到了，人越来越容易上火，有没有什么好的去火的法宝呢？今天白大厨给大家带来一道清热醒脑汤，清热祛湿、通畅胃肠、缓解便秘！
清热醒脑汤
清热祛湿
白常继 药膳大师
这道清热祛湿、通畅胃肠、缓解便秘的清热醒脑汤到底怎么做呢？快来学习一下吧~
使
用
道
具
炒锅、盘子、菜刀
主
要
食
材
丝瓜、排骨、豆芽、蜜枣、生姜
烹
饪
步
骤
【1】姜切片，锅烧热后放少量油，放入姜片，炒出香味后放入豆芽；
【2】倒入煮排骨的汤或者热水，加入煮到5成熟的排骨，加入蜜枣，盖上盖，煮到豆芽熟透；；
营养小贴士
白常继 药膳大师
豆芽菜和丝瓜一起煮，可以起到非常好的清热祛湿的作用，更能通畅胃肠、消除疲劳、减少湿热病症、缓解便秘！
【3】锅中放入4克胡椒粉、6-7克盐，放入丝瓜，盖上锅盖煮10分钟即可出锅。
此粥能补中益气，滋阴润肺，健脾开胃。适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。健脾养胃粥它非常容易消化乃天下第一补品，健脾养胃粥有养生功效，健脾养胃粥益气养阴，健脾养胃。健脾养胃粥_健脾养胃粥 -材料淮山、红枣、薏仁、小米、百合
安胃片，中医制剂，具有行气活血，制酸止痛的功效。适用于气滞血瘀所致的胃脘刺痛，吞酸暖气，脘闷不舒；胃及十二指肠溃疡，慢性胃炎见上述证候者。安胃片_安胃片 -处方来源《中国药典》（2000年版)。安胃片_安胃片 -剂型片剂安胃片_安胃片 -
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