奶油草莓蛋糕的做法详细介绍 奶油草莓蛋糕的制作食材：鸡蛋，(打散)，2粒，砂糖，35g，香草精，数滴，鲜奶，1-2大匙，A，低筋面粉，25g，玉米粉，25g，苏打粉，1/4小匙，鲜奶油，鲜乳酪，250g，鲜奶油，1/2杯，砂糖，30g，香草精，数滴，草莓，25-30颗，薄荷叶，适量。教您奶油草莓蛋糕怎么做，如何做奶油草莓蛋糕才好吃1) 将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3) 将鲜奶油材料中的鲜乳酪去除水分至180g左右。
4) 将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状。
5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6) 蛋糕待凉后从烤盘取出。
7) 将鲜奶油以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8) 把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9) 步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10) 放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。
贴士：海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外，在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜乳酪代替高热能的鲜奶油，如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料，这一道甜点可说是即美观又有营养。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/319451/588241224386.html
更多阅读
  抹茶蜜豆杯子蛋糕的做法 原料： 黄油100克、白糖60克、100克、蜜豆100克、低筋面粉96克、抹茶粉7克。 份量： 六杯。 烤箱温度170度，20分钟左右。爱华阅读配图 做法： 1、抹茶粉加低筋面粉混合过
  食材：300g，低筋面粉200g，细砂糖150g，植物油50g，翻糖200g，食用色素少许，玉米淀粉少许，蓝莓果酱适量。 维尼杯子蛋糕的做法： 1准备好食材。 2把鸡蛋和砂糖全部倒入打蛋桶。 3打蛋器开3档以上将鸡蛋打发至滴落的蛋
你听说过杯子蛋糕吗？杯子蛋糕，是一种蛋糕的种类，常用指法国berko蛋糕品牌旗下产品。杯子蛋糕外观小巧玲珑，味道美味可口，深受人们的欢迎。你想学习制作杯子蛋糕吗？下面爱华网小编给你介绍一下4款杯子蛋糕的做法。 一、小清新杯子
草莓在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。你了解草莓乳酪蛋糕要如何做吗?接下来，爱华网小编跟你分享草莓乳酪蛋糕的做法图解。 草莓乳酪蛋糕的制作食材：主料奶油奶酪210g低筋面粉38g牛奶2
黑巧克力能够满足人体对多种营养素的需求。同时，黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用，可以保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。美味的巧克力杯子蛋糕应该要怎么做呢?下面是爱华网小编
爱华网