微波炉清蒸鲈鱼【详图细解】微波炉版清蒸鲈鱼的做法09-爱华网

微波炉版清蒸鲈鱼的做法

1.鱼收拾干净后，内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时

2.延鱼腹刨开，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入微波盘中。高火加热8分钟

3.时间到后，用微波盘内蒸鱼流出的鱼汁，加番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐，勾成芡汁，均匀的浇在清蒸好的鱼上

4.点缀上熟玉米、熟青豆、胡萝卜碎，就可以了

清蒸鲈鱼做法清蒸鲈鱼做法详解

 　　清蒸鲈做法详解　　今天的这个清蒸鲈鱼，做法简单，但是成品美观，味道特别的出色。成为家宴中不可缺少的一道主菜。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到

前几天姑姑拿来了一些自己腌制的榨菜，妈妈已经垂涎了好几天。于是今天做了榨菜肉片，作为早餐的配粥小菜，似乎有点小重口，但是妈妈要求要吃的，也就无所谓啦，配点黄瓜下下火。做法： 1.准备原料：榨菜适量、肉片适量、干辣椒少许，大

“清汤寡水久了难免对荤类把持不住，蛤蜊红烧虽说味美，然在夏日中吃着显热。其实作为海物而言，最佳的做法是清蒸或是炖煮。这样才显原汁原味。腥味被火腿的鲜香和萝卜的清新完美地去除，余下浑然天成的，蛤蜊火腿萝卜丝汤向来被推崇为养生减

清蒸鲈鱼的做法1.鱼内外抹盐，肚皮里填葱叶、姜片，淹半小时；2.延鱼腹刨开，去掉鱼骨，摊平鱼肉，两边各切成数条，中间脊背部分别切断；淋两茶勺米酒、几滴香油、两滴米醋，加半杯水，装入14寸的微波盘中。3.家里的微波炉刚好极限尺寸可以斜塞下这

清蒸鲈鱼的做法（清蒸菜谱）清蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条，生姜一大块，葱2棵，酒、大喜大鲜味汁、橄榄油装饰用的小红椒做法：1、鲈鱼去内脏、鱼鳃，清洗干净；2、生姜一半切片一半切丝，红椒切斜片，葱一半切段一半切丝，鲈鱼两面划上花刀；3、在鱼