爱华网连续几天，长沙气温下降明显，终于让人们有了身处冬天的感觉。虽然目前长沙的肉菜价格依然稳定，但已止住前几周的跌势，开始缓慢回升。昨日，记者在长沙多家超市、菜场走访时发现，不少市民买菜的分量较平时多了不少，精明的主妇告诉记者，根据往年“气温降菜价涨”的经验，在下雪前多备点鲜菜在家里，不仅能省钱，还能少出门几趟，少吹点冷风。
市民感受
天气太冷，多备点鲜菜过冬
昨日一早，家住城市森林小区的赵女士外出买菜。因为天气太冷，她穿上了厚厚的羽绒服，还戴上了围巾和帽子，可刚走出小区大门就有些后悔了，因为没戴手套，才几分钟的工夫，双手就冻得通红。
“这么冷的天，出门买一趟菜真不容易。”赵女士说。好不容易来到附近的新一佳超市，她却发现才一天时间，菜价就上涨了不少。前一天还只卖0.68元一斤的白萝卜，现在要卖1.48元一斤了，贵了一倍还多。此前特价0.88元一斤的大白菜也恢复原价，要卖1.28元一斤了。想着菜价还有可能继续上涨，赵女士特意多买了一些：短短10多分钟时间里，她的购物车里就堆满了新鲜蔬菜，既有这个季节最常吃的大白菜、青椒、萝卜、莴笋，还有反季菜豆角、黄瓜、西红柿。当然，耐储存的土豆、芋头也是少不了的。
“这么多菜应该能吃上三四天，这几天就可以不用出门了。”赵女士笑着说。
特卖人气旺，10斤猪肉比去年省50元
虽然天气冷，但超市生鲜区的人气却丝毫不减，其中不少人就在为过春节做准备。
昨日上午10时许，虽然已过了超市早高峰的营业时间，但晚报大道的精彩生活超市里还是挤满了前来买菜的市民。在精肉区，正在特卖的猪肉吸引了很多市民选购：鲜后腿肉8.98元/500克、精腿肉11.8元/500克、带皮五花肉10.8元/500克、前排11.9元/500克，最便宜的鲜猪肉只卖8.58元/500克……
“现在买肉，真的太实惠了。”正在选购的黄先生告诉记者，他在火星镇开了一家快餐店，以前买肉都会大老远地跑到树木岭的菜市场去买，因为那里的肉比火星这边便宜不少，不过现在他改在附近这家超市买了。“最近两三个月，猪肉价格一直都很低，超市的肉价和菜市场差不多，特卖的时候还会更便宜，肉质也好，我就懒得跑那么远了。”黄先生说。
而一旁的王娭毑也买了10斤鲜猪肉，她准备拿去菜市场灌香肠。王娭毑告诉记者，现在灌好香肠，再吹个20多天，过年的时候正好吃。“现在猪肉便宜，还不到10块钱一斤，我记得去年买肉灌香肠的时候，猪肉还要14块多钱一斤。10斤肉可以省下50块钱。”
市场监测
蔬菜：低温天气或拉高价格
“虽然气温降了，但油价十三连跌也降低了蔬菜的运输成本，菜价直到上周都没有上涨，还跌了一些。”马王堆蔬菜批发市场的经营户张建平告诉记者。
