各种缺,那就各种补吧~
今天先补钙, 小河虾是超好的补钙食材,今天这种做法很轻松。简单的调个味,油锅烧热,倒进去炸十几秒起锅就行。
以补钙的名义来吃虾【酥香小河虾】

原料:
小河虾250g、料酒5ml、盐3g、胡椒粉1g、泡打粉1g、面粉3汤匙、五香粉1g、辣椒粉3g。
做法:
1、小河虾清理干净沥干水,装进大碗里,加盐,料酒腌10分钟。
2、3、加入五香粉,胡椒粉,泡打粉,面粉彻底拌匀。
4、加入辣椒粉拌匀。
5、热锅上油,油温8成热时把拌好的小河虾倒进去。
6、炸约十几秒起锅沥油即可。
Ps:
1、小河虾里通常会混上些小杂物,记得清理干净。
2、油一定要烧到够热,油温7、8成热时倒虾,炸的时间只要十几秒就行,别炸久了。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/320651/265342792910.html
更多阅读

主料:;大头虾(275克)辅料:;姜片(适量);葱段(适量);料酒(适量);生抽(适量);白糖(适量);盐(适量)厨具:炒锅1、食材:大头虾、姜片、葱段2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着

酸辣北极虾 原料:野生北极虾、红彩椒、 调料:香葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白糖、米醋、面粉、泡打粉、盐、绍酒、胡椒粉、淀粉、 做法: 1、红彩椒切丁、香葱切末、姜切片、蒜切末 2、面粉放入两勺淀粉和少许泡

爱华家常菜谱配图  主料: 虾12只,熟小土豆 辅料: 香菜,干红椒,花椒,麻椒, 温馨提示: 1土豆要提前蒸熟再用 2虾入锅前一定要吸尽水份 制作步骤: 1.准备食材。 2.小土豆蒸熟去皮 3.小土豆

原料: 鲜虾10只,柠檬半个。 辅料: 辣椒油与白醋各1勺,桂皮1片,盐适量。 做法: 1. 鲜虾洗净,剪去须、脚,挑去泥线后再次洗净;柠檬洗净,对半切开后从中间切2片薄片,其余部分去皮后榨成柠檬汁待用。 2.

香辣火锅虾是一种类似火锅鱼一类的脱胎于火锅的一种创新菜,香辣火锅虾的吃法和滋味可以和火锅类似。那么怎么做香辣火锅虾呢?今天,爱华网小编为大家推荐香辣火锅虾的做法。 简洁香辣虾火锅的做法 香辣虾火锅火锅虾其