辣椒生姜的做法大全 辣椒子姜

       简介买了2斤子姜,一半做了豆酱的,另外的做了辣椒的,我喜欢吃辣的,这次做的非常爽脆。(展开) 时间与份量

准备时间:

30分钟-1小时

制作时间:

2小时以上

用餐人数:

1-2人 食材 主料

子姜

500g   辅料

辣椒面

适量

粗盐

适量 步骤

1.子姜洗净,去皮,控干

2.切薄片

3.撒粗盐腌制

4.用开水冲洗掉盐分,控干

5.撒上辣椒面

6.拌匀

7.装入瓶子,密封,放入冰箱,几天后即可食用。

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