爱华网这也许是你曾向往的大学
也许是你曾挥洒过青春的母校
吃一顿复旦的食堂
来过，吃过，爱过
别人家的大学食堂系列
复旦篇
旦苑，但愿...
邯郸路校区的本部食堂，取名“旦苑餐厅”，距离教学楼最近的食堂，中午的时候大部分同学都来这儿吃，方便下午上课。
11点半下课以后，食堂门口的人就是雨后春笋，嗖嗖嗖窜进食堂，场面堪比春运。
每个窗口都挤满了人！队伍排到过道还是依旧很有秩序～
挤在人群里，感觉又回到了大学时代。食堂阿姨叔叔打饭速度极快，平均3-5秒完成一份
每个学校都有一道黑暗料理，复旦的炸芒果和辣条超然也曾红遍网络，我们找到了！！！！
看起来并不黑暗，算是芒果味的甜品，内陷有点q弹，做法还是很特别的。
大众菜窗口就是餐盘系列，也都是最常见的菜式，阿姨给菜很大方，一勺满满的！
荤素的比例大概在3:7，听说葱油芋艿和红烧肉是比较受欢迎的菜式之一。
在十几个大众菜窗口旁边还有6个独立的特色小灶，全是学生党的最爱。
贡丸过桥米线分量很足的，7颗贡丸＋2颗鹌鹑蛋！肉食控过足瘾～
四五种石锅拌饭一直在炉灶上加热保温，点得最多的就是牛肉菌菇～
趁热拌开，蛋虽不是溏心的，味道还是很不错。
黄焖鸡米饭也有呢，学校食堂还是很懂学生的嘛，和外面的相比分量大一些，鸡块足足的，汤汁下饭。
还有毛血旺、酸菜鱼、萝卜排骨小砂锅，热乎乎的配一碗米饭，想想就舒坦。
农家小炒都是小盘菜，做得相对精致一些，米饭可以跟阿姨说多一点少一点，不浪费。
二楼的熟食部有十几种特色熟食可打包带走。
除了一个专门的清真食堂，旦苑二楼还有一个小的清真餐厅。
打饭的工作人员也都是穆斯林，拉条子、羊肉面片、牛肉拉面、大盘鸡等等，都是非常地道特色的清真风味。
还有现烤的羊肉串，这可不是所有大学食堂都能有的吧～
牛肉炒面特别筋道，有点甜甜的番茄味很有食欲喔～
肉不算多，再来两个羊肉串，现烤出来的最好吃，肥肉还滋啦滋啦～
一楼的西餐厅有披萨和意面，午餐时间人也不少，价格相对大食堂会贵一点。
还有一些甜品、咖啡等等～环境很不错。
一楼门口的点心部看起来不大，种类非常多的呀～关键是价格太实惠！
本校学生推荐的双皮奶，只要3块8，足量一满杯。
奶茶杯大小，比外面碗装的分量要多得多，听说红豆味卖得好，就来尝一下！
味道还是很不错呢，够滑嫩，奶香浓，就算吃饱饭也能干掉一杯。
阿姨说了！米饭最多送3两，少吃点儿吧～
清真餐厅里还有一小块单独隔开来的用餐区，是给穆斯林师生专用的。
石锅拌饭虽然一直在锅灶上加热，阿姨还是会用空碗盖住每一锅来保温。
餐具回收区，筷子和汤匙分开，传送带直接运到里面，方便又高效。
门口有很清晰的食堂分布图～
食堂一边还会挂着锦旗～
这里有亚洲最高的教学楼
下午1点半上课，1:20左右会有大量的学生骑着车穿过光华楼门口奔向各自的教室，也有早早去占座的～
亚洲第一高教学楼！！母校母校～我在这里！喜欢在楼前的草坪上晒太阳～博学而笃志，切问而近思校训都记得住，你是哪一届的？复旦观光团来了！学霸学霸你在哪儿？这才叫教学楼！霸气！！！2005年建成的光华楼是亚洲第一高的教学楼，成了复旦重要的地标之一。
同学们喜欢午后坐在光华楼前的楼梯上聊聊天，看看书。
对面草坪，中午会很多人在这儿休息，三三两两地散坐着，享受学生时代的悠闲时光。
1点半以后，学校又恢复了安静，路上的人淅淅沥沥，偶尔会有飞驰过去的自行车，一定是迟到的同学～
学校里很多年代久远的教学楼，见证了复旦的成长。
每个学校都有一个毛爷爷，复旦的在这里！
复旦人眼里的自家食堂
在复旦的留学生对披萨有着独特的爱～
重口味妹纸就爱黑暗料理～
土豆鸡块怎么做都好吃～
这又是哪一道黑暗料理！炒菠萝～interesting！
热情又阳光的老外喜欢饺子～中国情结满满的！
新疆妹纸天生丽质～你长得美说什么都是对的！
食堂大叔，你看了没～人家要瘦肉！
感恩母校～
那是我做了四年不愿醒来的梦啊
可曾记得报到那天走过的邯郸路啊
本食北食春晖南食哪个有外卖叫座
......
其实在采编过程中，
同学们说的最多的就是“食堂不好吃啊”，
这就是自家的食堂，
你此时会对它百般得不待见，
但几年过后那就是你念念不忘的青春！
对母校有什么想说的？
对曾经理想的大学有什么想说的？
评论区等你。
版权声明
本文由「魔都吃货小分队」（微信号：shanghaichihuo）亲测出品
未经允许，禁止转载
关于北京吃货小分队吃饭不积极，思想有问题！
请认准唯一微信号：BJCHIHUO
吃货宝宝们
喜欢小分队的用心美食推介
就将[北京吃货小分队]置顶吧
很开心能我成为你关注列表里比较特别的那一位，认真鞠躬~
近期热门文章
隐形巨富不做网红改做酱,这份辣酱2天30000瓶都还不够卖
同时搞定重口味，摆平小清新，敢不敢来这家试试最神秘的菜！
懂行的人，会赶在上午10点半或下午4点去吃这家店...
以欧洲杯的名义，名正言顺地来这15家店吃吃喝喝看球赛！熬夜嗨通宵！
呷哺18年憋出大招！高端新品牌全国首店在北京，居然长这样
本以为1930's以后出生的人都不可能吃到的老味道，就这么出现在北京了…
