爱华网冬季养生是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云：“万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。”古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，投资少、见效快。事实证明，冬季养生不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力，要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。要少吃偏凉性的瓜类水果，多吃些平性的果类（如苹果）。另外，还要尽可能吃滋阴润燥的食品，比如梨。
冬季宜吃的食材有以下这些：
肉类：羊肉、牛肉、鹅肉、鸭肉、狗肉、动物肝脏、鱼虾、牡蛎。蔬菜类：萝卜、白菜、豆芽、菠菜、菜花、红薯、木耳。水果类：苹果、橘子、香蕉、橙子、甘蔗、柿子、梨、核桃、栗子。
用料：肉皮、绿豆芽、韭菜、葱姜、盐、鸡精、糖、料酒
用料：五花肉、菜花、紫苏叶、油、盐、酱油、蒜末、香菜
用料：面粉、水、酵母、猪肉、胡萝卜、料酒、葱、姜碎、生抽、老抽、蚝油、香油
用料：虾仁、西兰花、水、盐、油
用料：牛腿肉、日式咖喱块、土豆、胡萝卜、元葱、牛奶、盐、料酒
用料：带鱼、葱、姜、番茄沙司、醋、糖、盐、生抽、淀粉、香油、鸡精、料酒
用料：肉末、鸡蛋、虾仁、牛奶、葱姜、生抽、盐、香油、料酒、鸡精
用料：平菇、菠菜、里脊、葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉
用料：鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜
用料：鳝鱼、豆花、肉末、生姜、大蒜、大葱、青椒、西红柿、回锅肉豆瓣、老抽、生抽、白糖、味精、盐、食用油、干辣椒、花椒
用料：红薯、糯米粉、花生、芝麻、红糖
用料：皮皮虾、豆腐、油、葱、姜、川味辣椒酱
用料：咸排骨、黄鳝、鸭血、姜片、葱段、料酒、醋、黄豆芽、辣椒、鸡精、胡椒粉、金花菜、枸杞
用料：猪肝、胡萝卜、生抽、料酒、淀粉、尖椒、葱、姜、蒜、盐
用料：虾仁、秋葵、姜
用料：羊肉、大葱、姜、蒜、山楂、大料、桂皮、花椒、孜然、辣椒、老抽、生抽、鸡精、香菜、料酒
用料：牛肉、青椒、蚝油、盐、生抽、生粉、姜、料酒
用料：金针菇、木耳、鱼鳔、虾米、蒜头、葱粒、油、蚝油、生粉、鸡粉、砂糖、清水
用料：牛腿肉、栗子、生姜、大蒜、八角、桂皮、酱油、白糖、料酒
用料：鲢鱼头、姜、葱、蒜、黄酒、豆瓣酱、生抽
用料：鸭腿肉、卷心菜、黄豆酱、蒜蓉酱、大葱、鸡蛋、生粉、料酒、白胡椒粉、生抽、盐
用料：黄鳝、葱姜蒜、盐、郫县豆瓣、小米椒、泡椒、花椒、蚝油、糖、蒸鱼豉油、鸡精、黄酒
用料：番茄、红萝卜、洋葱、牛肉、番茄酱、油、水
用料：辣白菜、五花肉、油、牛栏山二锅头、葱姜、韩式辣酱、米汤、糯米粉
用料：羊里脊、中等土豆、紫洋葱、胡萝卜、干香菇、海米、香叶、葱、姜、食用油、红烧酱油、黄酒、啤酒、郫县豆瓣酱、醋、盐
用料：鲫鱼、黄豆芽、盐、食用油、姜
用料：黄豆芽、杏鲍菇、金针菇、青椒、肉片、老干妈酱、蚝油、盐、鸡精、葱段、姜丝
用料：牛肉、黄豆芽、生菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、香醋、糖、高汤、淀粉
用料：猪肝、小白菜心、油、盐、料酒、生粉、葱姜末、干椒丝
用料：羊肉片、面条、葱、姜、蒜、香菜、盐、香油、酱油、醋、胡椒粉、料酒
用料：白菜、培根、老干妈、盐、白醋、生抽、鸡精
用料：羊肉、白萝卜、香菜、盐、料酒、姜片
用料：有机菜花、色拉油、生抽、蚝油、糖、花椒、姜、蒜、肉、胡萝卜
用料：带鱼、葱姜蒜、豆豉、八角、盐、糖、料酒、醋、酱油、淀粉
用料：菠菜、鸡蛋、食盐、山西老陈醋
用料：冻带鱼、花椒、料酒、盐、淀粉、花生油
用料：澳州去骨网纹羊腿、红酒、洋葱、姜、蒜、大葱、迷迭香、现磨黑胡椒、盐、柠檬、酱油
用料：姜、花椒、八角、桂皮、盐、鹅肉
用料：羊肉片、大葱、酱油、米醋、白糖、盐、香菜
用料：胡萝卜、小黄瓜、明虾、手工年糕
用料：菜花、香菜、红辣椒、大葱、盐、生抽、蚝油、蒜蓉辣椒酱、意大利综合香料
用料：鹅肉、笋、茶树菇、姬菇、绿笋、姜、料酒、盐
用料：白菜、葱姜、蒜、油、醋、生抽、盐、糖、香油、花椒、红辣椒
用料：冰冻带鱼、花椒、朝天椒、蒜、姜、香葱、面粉、郫县豆瓣酱、白糖、盐、料酒、香醋、白胡椒粉、鸡精、高度白酒
用料：山药、猪肝、木耳干、姜丝、油、盐、胡椒粉、淀粉、老抽、料酒、蒜瓣、青椒
用料：大虾、青菜、鸡汤、郫县豆瓣酱、花椒、白芝麻、小香葱、姜、蒜、干红辣椒、韩国辣椒面、辣椒酱、现磨的黑胡椒末、白糖、料酒、干淀粉、油、盐
用料：鸡中翅、干香菇、黄花菜、木耳、蒜蓉、生姜末、洋葱末、蚝油、酱油、黑胡椒粉、自制花椒水、清水
用料：番茄、菜花、盐、鸡精、番茄酱
用料：红薯、干银耳、枸杞子
用料：黄豆芽、油、盐、姜、葱、干红辣椒、镇江香醋、花椒面
用料：老南瓜、紫菜、虾皮、鸡蛋、盐
用料：牛腩、啤酒、黑木耳、生抽、老抽、盐、料酒、海鲜酱（不用就用白糖）、老姜、蒜瓣、葱、红椒、大蒜
用料：白萝卜、青萝卜、面粉、猪前膀、羊肉、花椒油、酱油、料酒、花椒水、五香粉、葱、姜、味精、盐
用料：羊腩肉、白萝卜、料酒、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、香菜
用料：羊肉、白萝卜、枸杞、葱、姜、白酒、胡椒粉、盐
用料：老鸭、四川老坛泡酸罗卜、黑木耳、野生干笋、花菇、枸杞、大葱头、姜、黑胡椒、花椒
用料：牛肉、培根、橄榄油、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉、面粉、红酒、牛肉汤、番茄酱、大蒜、香叶、百里香、口蘑、黄油、橄榄油
用料：水发黑木耳、鸡蛋、小葱、盐
用料：菠菜、猪肝、生姜、生粉、盐、料酒、老抽、鸡精、胡椒粉
用料：鸡蛋、泡发黑木耳、鲜虾仁、葱、姜末
用料：带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、香醋、生抽、老抽、白糖
用料：鸽子、木耳、姜葱蒜、料酒、盐
用料：白萝卜、姜、刁子鱼
用料：西红柿、菜花、生抽、老抽、糖、盐、水淀粉
用料：大米、甜玉米、胡萝卜、香菇、葱
用料：羊肉片、菠菜、虾皮、高汤精、盐
用料：猪肝、胡萝卜、青椒、干木耳、姜、大葱、干辣椒、酱油、盐、白糖、料酒、水淀粉
用料：面粉、土豆、胡萝卜、熟豌豆、葱、酱油、盐、鸡粉、食用油、淀粉、料酒
用料：小青鱼、豆腐、白菜、葱、姜、油、酱油、料酒、五香粉、花椒、大料、糖、醋、盐、味精
用料：芝麻叶、羊肉、白萝卜、红枣、姜、大葱、盐、胡椒粒
用料：大白菜、胡萝卜、龙口粉丝、酱牛肉、酸辣泡白菜、蒜瓣、姜、盐、糖
用料：羊肉、葱、蒜头、红辣椒、红白萝卜、姜、八角、草果、香叶、桂皮、罗汉果、花椒、孜然、甘草、白酒、老抽、生抽、冰糖、盐、鸡精、清水
用料：猪肝、青红尖椒、蒜
用料：虾、泰式甜辣酱、料酒、糊椒粉、葱姜蒜
用料：鸡翅中、红薯、蜂蜜、烧烤酱、盐、辣椒面、生抽、胡椒粉
用料：北豆腐、木耳、葱、姜、蒜、生抽、油、盐
用料：黄鳝、生粉、生抽、蒜头、砂糖
用料：大头虾、番茄酱、生姜、葱、料酒、白糖、醋、盐
用料：牛肉、白菜、葱结、八角、姜片、花椒、料酒、酱油、盐
用料：土豆、牛腩、西红柿、啤酒、盐、糖、生抽、料酒、葱姜蒜、大料、花椒、鸡精、番茄沙司、香叶
用料：黄豆芽、大蒜、大葱
用料：猪肝、木耳、胡萝卜、姜、蒜、醋、盐、淀粉、酱油、料酒、糖、胡椒粉、麻油
用料：土鸭、萝卜、桔皮、盐、料酒、姜、胡椒粉
用料：鹅肉、冬瓜、生姜、老抽、料酒、盐、白糖
用料：鲤鱼、泡好的红小豆、食用油、生姜、蒜片、葱结、淀粉、陈醋、酱油、盐、料酒、葱花
用料：萝卜、鱼腩、生姜、葱、白糖、生抽、柱候酱
用料：牛肉、青椒、红椒、蒜瓣、蚝油、芡粉、小苏打
用料：牛肉、鸡蛋、番茄、泡椒、蒜瓣、香葱、香菜、盐、生抽、油、水淀粉
用料：狗肉、青椒、生姜、大蒜果、桂皮、八角、花椒、干红椒、剁椒、料酒、盐、油
用料：鲤鱼、生姜、小葱、大蒜、红酒、料酒、生抽、老抽、蚝油、醋、白糖、味精、黑胡椒粉、十三香、食用油
用料：刀鲤鱼、生抽、油
用料：北豆腐、小白菜、姜、西红柿、盐、蘑菇精
用料：瘦肉、鸭肉、桂圆肉、干香菇、瑶柱、姜片、盐
用料：乌鸡、枸杞、白萝卜、生姜、葱
用料：鲢鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、醋、生抽、老抽、白糖、盐、花椒、八角、鸡精
用料：鱼丸、菠菜、水、盐、麻油
用料：羊肉片、粥底、笨鸡蛋、芦笋、姜丝、盐、白胡椒
用料：菠菜、剁椒、葱、姜、蚝油、生抽、2勺、水、淀粉
用料：活海虾、葱丝、姜、花椒、白醋、六月鲜酱油
用料：嫩牛肉、蛋、盐、料酒、生抽、蚝油、油、淀粉、香葱、蒜蓉
用料：猪肝、胡萝卜、花生油、盐、生抽、鸡精、湿淀粉、姜丝、蒜片、葱花
用料：花菜、五花肉、青红椒、葱姜蒜、花椒、干红辣椒
用料：海带芽、瘦牛肉、水、胡萝卜、葱、盐、蒜末、香油、鸡精
用料：蛏子、杏鲍菇、黄豆芽、姜、虾皮、盐、食用油、香菜
用料：小鲫鱼、白萝卜、盐、姜、香葱
用料：西兰花、花菜、土豆、胡萝卜、盐、玉米油
用料：红薯、芝士、黄油、白糖、牛奶、蛋黄
用料：牛肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、蚝油、鸡蛋、料酒、苏打粉、生抽、糖、生粉、胡椒、味精、盐
用料：大虾、肉末、丝瓜、葱、姜、荸荠、老抽、生抽、料酒、盐、白糖
用料：香米、羊排、洋葱、胡萝卜、葡萄干、干辣椒碎、孜然粉、孜然颗粒、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油
用料：冬瓜、内酯豆腐、墨鱼、蘑菇、大虾、红米苋、料酒
用料：黑木耳、红枣、冰糖
用料：牛腩、辣白菜、土豆、洋葱、青椒、蒜、姜、枸杞、酱油、糖、料酒、鸡精
用料：龙虾、大蒜瓣、橄榄油
用料：羊肉片、鸡高汤、番茄酱、姜、八角、盐、高粉、马铃薯泥、鸡蛋、奶酪粉、黑胡椒
用料：大白菜、韩式辣椒粉、海盐、糯米粉、白萝卜、胡萝卜、洋葱、大蒜、姜、苹果、梨子、白糖、虾酱、鱼露、黑芝麻、韭菜、西芹
用料：羊肉片、葱白、盐、生抽、料酒、白糖
用料：鸭肠、韭菜花、红辣椒、姜大葱、花椒、干辣椒、大料、料酒、酱油、食用碱
用料：菠菜、蘑菇、香菇
用料：菠菜、鱼丸、姜5克、葱、料酒、盐、水
用料：白萝卜、鸡汤、盐、胡椒粉、猪油（鸡油）、葱、红辣椒
用料：面粉、鸡蛋、白萝卜、鲜虾、葱、蒜、盐、香醋
用料：带皮五花肉、白萝卜、八角（大料）、桂皮、姜、香葱、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐
用料：萝卜、莲藕、蜂蜜
用料：牛腩、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒
用料：鹅胸肉、豆豉、青红椒、鸡精、盐、料酒、生姜
用料：牛肉、土豆、胡萝卜、辣椒、葱、姜、八角、冰糖、老抽、料酒、油、盐
用料：白菜、青虾、葱、姜、料酒、白糖、酱油、盐
用料：黄豆芽、番茄、冻豆腐、硬排、清水、食用油、盐
用料：干木耳丝、红椒、蒜、植物油、盐、鸡粉
用料：香芹、小红辣椒、姜、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、盐、鸡精、的海虾
用料：绿豆芽、大红袍花椒、辣椒红油、干辣椒、香葱、陈醋、生抽、味精、盐、白糖
用料：牛腩、胡萝卜、白萝卜、青椒或小油菜（这两样绿色蔬菜主要用作点缀）、葱段、姜片、蒜头、辣椒、香叶、大料、盐、白糖、番茄酱、排骨酱、辣椒酱、高汤（用煮牛肉的汤即可）
用料：猪肉、白菜、干木耳、红椒、大蒜、生姜
用料：小白菜、火腿肠、煮鸡蛋、家乐浓汤宝、蒜
用料：猪肝、枸杞、剁椒、豆芽、韭菜、酱油、食盐、淀粉、黄酒、蒜碎、植物油
用料：牛腩、萝卜、蒜头、姜、辣椒干、花椒、白酒、生抽、豆瓣酱、冰糖三粒、八角一个、桂皮一小块、陈皮一小片、小茴香、盐
用料：猪肝、粗盐
用料：羊排肉、西红柿、土豆、胡萝卜、黄芪、生姜、草果、葱、蒜、陈皮、甘草、料酒、番茄沙司、白糖、黄酒、生抽
用料：鸭腿、山药、生姜、食盐
用料：大白菜、海水豆腐（北豆腐）、蛤蜊肉、蛤蜊汤、淡盐生抽、盐、地瓜粉条儿、葱
用料：生野生北极虾、瓶装糟卤、姜、葱、花椒
用料：半成品狗肉、姜、蒜、鲜大蒜叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香、枸杞子黄酒、老抽、白糖、盐、味精、胡椒粉
用料：莴笋、黑木耳（泡发）、鸡蛋、盐、蒜
用料：白菜、蒜瓣、盐、色拉油、鲍鱼汁
用料：大白菜、木耳、枸杞、蒜、葱花、姜末、食用油、生抽、盐、白糖、黄酒、淀粉、清水
用料：鲢鱼、豆腐、大蒜、小葱、生姜、蒜苗、李锦记泰式甜辣酱、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、食用油、水淀粉
用料：瘦牛肉、蒸肉米粉、葱、姜、蒜、香菜、花椒面、郫县豆瓣酱、红辣椒面、盐、糖、胡椒粉、绍酒、生抽、香油
用料：猪肝、枸杞叶、枸杞子、淀粉、料酒、酱油、食盐、植物油
用料：牛肉馅、萝卜、面粉、盐、糖、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、蚝油、调和油、芝麻油
