爱华网脂肪肝是可逆性病变，尤其是轻度脂肪肝，如果持之以恒地进行饮食调节，是可以使细胞内沉渍的脂肪逐渐减少、肝功能恢复正常的。那么，轻度脂肪肝怎么吃好?
1、少吃不洁、半生水产品。进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
2、多喝温水，增强血液循环，促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
3、脂肪肝多吃新鲜时令蔬菜瓜果，专家建议，轻度脂肪肝患者要多进食蔬菜和水果，它们富含维生素和矿物质，可以加速肝细胞修复，还可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鲜芹菜、菊花茶等，但有肝 源性糖尿病患者吃水果应注意血糖水平。
4、可多吃膳食纤维，膳食纤维能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用，平时也应该多吃一点。
5、 适量的吃肉，得了脂肪肝并不意味着不可以吃肉，一次进餐肉制品在75克—100克为宜，在喝肉汤时要把上面厚厚的一层油撇掉。可以适当选用鱼肉、兔肉及煮过的瘦猪肉、牛肉、鸡肉等。在烹饪方法上，但要限制肥肉、肉皮的食用，而最好采用蒸、煮、烩、炖、熬、焖等方法，忌油炸、煎、炒的方法。
6、以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。
轻度脂肪肝怎么吃好??总得来说，患者每天所摄入的总能量应该控制在：每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成。虽然说轻度脂肪肝患者通过坚持的健康饮食就有可能是肝功能恢复正常，但是对于那些脂肪肝病情已经发展到一定程度的病人来说，这样是远远不够，积极服药治疗是必须的。临床上可有效治疗脂肪肝的药物有不少，如肝苏胶囊，除了可治疗脂肪肝，对肝纤维化、肝硬化等严重的肝脏疾病也有一定疗效。
