没有胖宝的时候和某人俩隔三茬五的去韩式点心店那是一个临街的店铺门面很小外加内里隔了个小小的厨房用于现做石锅拌饭所以店里的空间更显局促不过店虽小生意却真的很好
喜欢一人一份拌饭然后再点上一份大酱汤大冷的天一口饭一勺汤吃的热乎乎的
突然的想念石锅拌饭因为有很久没吃过了上一次貌似还是跟婆婆两个去小区对面吃的不过味道差了点料少量少没有市区一直去的那家实在
想吃立马奔去也有点不现实用电饭煲煮了饭盛了一大碗出来然后用家里剩余的各种食材拼凑了这个家常版的石锅拌饭没有石锅用了俺家滴砂锅嘿嘿~
【石锅拌饭（家常版）】材料: 米饭，包菜、胡萝卜，金针菇，香菇，木耳、西兰花、肉丝、鸡蛋（菜的种类各取所好） 韩式甜辣酱
做法：
1、把所有的蔬菜洗净，包菜、胡萝卜、香菇、木耳切成细丝；
2、猪肉洗净，切成细丝；
3、砂锅中薄薄涂一层香油，铺好米饭，
4、热锅入油，分别倒入包菜、香菇、木耳炒熟，加少许盐；肉丝煸炒至熟；锅中烧热水，分别将金针菇、西兰花、胡萝卜焯熟，分别加入少许盐；
5、将准备好的菜丝码进去，上面放一个煎好的蛋；
6、将砂锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，拌上韩式辣酱即可；
--------随随鱼の随心煮意--------
中午其实是做了饭菜滴这份石锅拌饭纯粹是为了解馋的吃着菜舀着饭配着排骨汤虽然不正宗不过很好味~
拌得这般面目全非分不清哪里是饭哪里是菜~
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