不管是什么饼，总之是饼之类的都是我的最爱，可是自己的胃不好，又不敢多吃，可是隔段时间还是要做一次。 原料：面团：面粉300克 水150克 酵母3克 油酥：面粉100克 玉米油50克 配料：葱花 香油 芝麻 花椒粉 盐 做法：1.准备好面团和油酥的两份面粉，酵母用水化开。 2.面团中的面粉加水和酵母水揉成光滑的面团，醒20分钟。 3.油酥中的材料倒入碗中混合。 4.和成油酥的面团。 5.松弛好的面团包入油酥。 6.擀成面片。 7.从中间往中间折起，松弛15分钟。 8.再擀长，再折起，松弛15分钟。 9.两次三折后擀长，撒葱花，花椒粉，香油，盐。 10.从一边折起，切开。 11.分别擀长。 12.排入烤盘，表面刷蛋液，蘸芝麻，烤箱预热180度中层20分钟。 香喷喷的烧饼出炉了！咬一口看看。
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昨天上午想做酱牛肉，骑车去市场买肉，酱牛肉最好用牛腱子肉，有筋有肉的吃着才有口感。在牛羊肉摊儿上见到品质不错的腱子心，挑了几条壮的，腱子心比普通的牛腱子肉每斤贵差不多十块钱，一斤腱子心卖33块钱一斤，33也买了，咱不差钱，给自家做吃的
  香酥芝麻薄脆的做法步骤 1. 如果用的是生芝麻粒，把芝麻粒放在平底锅内中大火翻炒个2~3分钟，放在一旁待其冷却备用。将烤箱预热至150摄氏度。烤盘上铺上一层烘焙用纸备用。 2. 将蛋清打至稍稍有小泡沫(不用打发
材料： 面粉2500克，酵面150克，芝麻仁250克，小苏打粉10克，精盐50克，油750克。 咸酥烧饼的介绍：北京的炸、烙、烤小吃，常以"酥活"为贵。酥烧饼味有咸、甜之分，形有圆、方之别。咸酥烧饼起酥恰到好处，所以层次分明，酥香利口，春、秋、冬三季
【特点】 香酥化渣，酱香味浓，甜味突出，回味带咸。 【原料】 干核桃仁500克，猪化油500克。 白糖100克、甜酱50克。 【制作过程】 桃仁置容器中，加开水稍焖（约2一3分钟），待桃仁皮起皱，捞出撕去皮衣。炒锅置中火上，下猪
一个月不在家，回来就迫不及等开工了，白天出去逛街放风，晚上回家已经九点了，做面包来不及了，就做几只烧饼做第二天的早饭，婆婆很拥护，出炉后果子和LG都品鉴了一下，评价非常高，第二天回炉热了一下，调了一碟香葱榨菜，配上黑豆浆，这家常饭，才是真正的
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