相关解答一:三文鱼跟什么搭配好
材料
黄油饼干6块奶油芝士40克酸奶1汤匙黄瓜1/2根烟熏三文鱼6片
做法
1取一个碗,将奶油芝士、酸奶拌匀;
2黄瓜切片;
3饼干做底,将办好的奶油芝士裱在饼干上,放上一片黄瓜,顶部放上烟熏三文鱼片,即成。
相关解答二:三文鱼和什么菜搭配好
三文鱼刺身配白萝卜或紫苏叶,比较合适。三文鱼本身是海产品,海产品对人体相对于其他食物来讲,更容易产生过敏,配白萝卜或紫苏叶,就是为了降低鱼肉的可能产生的危害,从而享受美味、营养和健康。
相关解答三:三文鱼和什么菜搭配好!
泰式三文鱼沙拉
材料
鱼露60毫升,青柠汁60毫升,红糖9克,泰国辣椒4个,切块,三文鱼排680克,橄榄油5毫升,洋葱1个,切细片,大西红柿1个,切块,切碎的新鲜罗勒40克,生菜1棵
做法
1.将烤箱预热到200度。
2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。
3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。

4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。
5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。
原味烤三文鱼
材料
三文鱼一大块,芦笋2根,柠檬半个,盐1小匙,黑胡椒粒1大匙。
做法
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;
2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。
小诀窍:
1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油;
2、三文鱼本身油脂很高,在烤三文鱼的时候,不要再另外放油;
3、烤好的三文鱼油脂四溢,如果喜欢,还可以沾一些烧烤酱食用。
相关解答四:三文鱼配蔬菜怎么做
我觉得和菠菜一起很好吃,芥末菠菜粉丝,我也会在拍黄瓜里面放些生抽和芥末就想平时在吃火锅的时候将汤底煮的那些蔬菜拿来粘加了芥末的酱油一起吃,
相关解答五:三文鱼搭配什么
如果想吃刺生,直接用芥末和生抽沾就行,要吃煮的可煎可炸可炆也可蒸。请配是油盐,姜葱蒜,生抽就够了,因为三文鱼味鲜肉滑,主要是吃其鲜味。
相关解答六:三文鱼的调料怎么配最好吃啊?
生吃的话,芥末,和小香葱加在一起就可以,切完片的生的三文鱼要冷藏,或者用保鲜袋装着碎冰垫在下面,还要放白萝卜丝杀菌,柠檬汁加在酱油里面能解腻,再稍微放点芥末,这样蘸着吃会好吃很多.清蒸的话就和一般的鱼差不多的。也可以做沙拉的,西柚 鳄梨 小红辣椒用上些,再加橄榄油 盐 糖 花椒 黑胡椒 白胡椒就可以。炸鱼排的话用鱼腹肉会好些,作料也是盐味精这些。
相关解答七:三文鱼配什么菜好?
泰式三文鱼沙拉
材料
鱼露60毫升,青柠汁60毫升,红糖9克,泰国辣椒4个,切块,三文鱼排680克,橄榄油5毫升,洋葱1个,切细片,大西红柿1个,切块,切碎的新鲜罗勒40克,生菜1棵
做法
1.将烤箱预热到200度。
2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。
3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。
4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。
5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。
原味烤三文鱼
材料
三文鱼一大块,芦笋2根,柠檬半个,盐1小匙,黑胡椒粒1大匙。
做法
1、三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒,放入烤箱,200度,15-20分钟,烤至三文鱼表面焦黄即可;
2、芦笋开水中焯一下,摆盘,根据个人口味,可以撒上少许柠檬汁。
小诀窍:
1、焯芦笋时,为了保持芦笋的嫩绿脆感,可以在水中加入少许盐和油;
2、三文鱼本身油脂很高,在烤三文鱼的时候,不要再另外放油;
3、烤好的三文鱼油脂四溢,如果喜欢,还可以沾一些烧烤酱食用。
相关解答八:三文鱼配哪种蔬菜
我觉得和菠菜一起很好吃,芥末菠菜粉丝,我也会在拍黄瓜里面放些生抽和芥末就想平时在吃火锅的时候将汤底骇的那些蔬菜拿来粘加了芥末的酱油一起吃,
相关解答九:吃三文鱼配什么汤好
三文鱼味道鲜美,配清淡爽口的蔬菜汤比较好
芦笋汤 玉米蘑福汤 西红柿酸菜汤 都很对味呢~`
相关解答十:三文鱼子配什么好吃
配~生菜、蒿子、油麦菜····均可。
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