1.将绿豆清洗干净。
2.添加适量水,浸泡过夜。
3.将银耳添加适量水,浸泡过夜。

4.将银耳完全泡发,沥去泡过的水。
5.摘去根蒂,撕成小朵,再冲洗干净,沥去水。
6.泡好的绿豆沥去脏水,冲洗干净。
7.煮锅中添入约1.5L水,放入银耳。
8.盖上锅盖,中火煮开后转小火煮约50分钟。
9、 放入绿豆,再盖上锅盖继续煮约30分钟。
10.放入枸杞,略搅后关火。
11.放入冰糖,搅匀。
12.晾至微凉后即可食用。1、菜谱中所用的水均为凉水,泡银耳的水若想节省时间可改用微温的水。2、天热时浸泡绿豆和银耳要放在阴凉地方,偶是为了省事泡一夜后早上做的,实际泡几个小时也可。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/323651/774991148014.html
更多阅读

银耳汤的做法有很多种,其中红枣银耳汤是最长用的做法,而且红枣银耳汤的营养价值很高。这款银耳汤的主料是红枣、莲子和银耳,其中红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,滋
人常喝红枣银耳汤有什么好处?本文将为大家详细的介绍银耳的功效与作用。银耳富含胶质,可润泽肌肤兼丰胸。银耳,又称白木耳,是一种生长于枯木上的胶质真菌,因其色白如银,故名银耳。由于银耳所含的营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿
2010-11-23 10:07 原作者: 时空网 来自: 时空网 www.gxsky.com 发布者: 时空美食(银耳,银耳汤,银耳汤的做法,银耳汤的作用,银耳汤的功效,银耳的作用,银耳的功效,银耳的好处,银耳汤的好处)银耳汤在南方,是很常见的甜品,不论是炎炎夏日,还是寒风

头天将洗净的银耳放进装有开水的保温瓶中,注意量不要超过容积的80%(银耳会膨胀)。第二天将银耳汤倒入锅中,大火烧开改小火焖20分钟,即可喝到浓稠的银耳汤。一般炖银耳需要一个多小时,这种借助保温瓶炖银耳的方法只需20分钟,可以节省80%的能

百合红枣莲子银耳汤所属一款美食,主要原料有银耳(干)2个、百合适量、莲子适量、枣(干)适量,这道菜非常美味。红枣莲子银耳汤_百合红枣莲子银耳汤 -原料主料:银耳(干)2个百合适量莲子适量枣(干)适量辅料:枸杞子适量调料:冰糖适量红枣莲