爱华网陕西省食品药品监管局组织执法人员今天(7月16日)采取“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同和接待，直奔基层、直插现场”的“四不两直”的方法，对西安市户县南海阳光食品厂和户县北关中学周边食品店进行了突击检查。
检查结果显示，各生产经营单位食品安全主体责任、索证索票、原辅料把关、关键点管控、出厂检验、标签标识和产品溯源等都能够有效落实，法律意识和食品安全意识明显提高。
陕西省食药监局肉制品及工业加工食品处处长刘忠琪介绍，此次突击检查旨在对去年专项整治“回头看”，核查各类隐患“是否真整改”、“是否改到位”。
从检查结果来看，一是企业按照新标准、新要求，认真执行各项规章制度，严格落实主体责任;二是监管部门属地监管责任进一步强化，定岗、定人、定职责，确保日常各项监管工作落实到位;三是行业协会发挥作用，引导食品生产经营企业建立健全自律体系，营造放心安全的消费环境。
据了解，针对大量儿童食品如膨化食品、麻辣条、豆制品等部分生产经营户无证照经营、不建台账、从业人员无健康证明、索证索票不到位以及存在假劣、过期食品等问题，陕西省食药监局从去年8月份起在全省开展了儿童食品专项整治，截止去年年底共查处违法违规案件264起，查处不合格食品2661.72公斤，有效净化了儿童食品市场。
陕西省市药监局提醒广大家长和孩子们，在购买儿童食品时，一是要注意选择到正规的商场、超市里，购买正规厂家生产的、信誉度好的品牌食品，不买摊贩的“三无”食品。二是购买时，仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的和过期、腐败变质产品。三是要注意质价相符，对超低价格的儿童食品不要轻易购买。
对于颜色过于鲜艳、着色太浓，吃后气味刺鼻，嘴唇、手指染色的儿童食品，要谨慎购买、停止食用。如遇到问题食品，可拨打全省统一的食品药品投诉举报电话“12331”向辖区监管部门反映情况。
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“不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场”，昨日，省食品药品监管局组织执法人员突击检查儿童食品，重点检查辣条等调味面食品。
在户县南海阳光食品厂，记者看到，这家不大的食品加工厂环境整洁，工人们身穿工作服，戴着口罩在忙碌。二楼生产车间里，两条辣条机正在工作，从一端倒进面粉等原材料，另一端熟制品成品就传输出来。购进的原料配料都有进货记录，生产流程也是按照国家调味面制品的标准执行。
省食药监局工作人员介绍，此次突击检查旨在对去年专项整治“回头看”，核查各类隐患“是否真整改”、“是否改到位”。与去年突击检查结果相比，此次户县的4家生产企业全部都持证经营，在原料、生产、食品添加剂以及出厂检验等环节都有了很大提升。
“正规辣条，辣味不会太‘呛’，而那些过辣的，超辣甚至咽喉有灼烧感的类似食品，要谨慎购买。”省食药监局提醒市民注意质价相符，对超低价格的儿童食品不要轻易购买。对于颜色过于鲜艳、着色太浓，吃后气味刺鼻，嘴唇、手指染色的儿童食品，要谨慎购买、停止食用。如遇到问题食品，可拨打全省统一的食品药品投诉举报电话“12331”向辖区监管部门反映情况。
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