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被黄小厨和谢主厨
迷得不要不要的！
黄磊从资深文艺男青年变成了更有成熟男人柔情魅力的黄小厨，虽然身材略有点发福，但还是对他迷之热爱，尤其是他穿着围裙下厨的时候。
另一个深深爱上的明星就是酷劲十足的Chef Nic了。自从《十二道锋味》开播以来，像我一样对谢霆锋路转粉的少女应该有很多吧！
但是，今天真的想说说爱屋及乌这件事情！作为一个视角独特的美少女，我除了被两个男人的厨（yan）艺（zhi）吸引外，我还看到了一款美丽动人，恨不得马上放进厨房的——珐琅锅。黄小厨里的珐琅锅用来炖红烧肉，明黄色，长这样！
谢主厨宣传片中的锅是和人一样骚的正红色，长这样~
何炅主持的中国版《拜托了冰箱》中，黄研主厨的锅，是湖蓝色，惊呼太美！长这样~
发现这款珐琅锅后，更多的图让我害怕地捂紧了钱包。珐琅锅是什么锅？中国人一般习惯用铁锅，因为会喜欢翻炒。老外呢总喜欢炖一炖烤一烤，所以用铸铁内胆加珐琅涂层的比较多。要买珐琅锅，一般入手的第一个款都会是炖煮锅。
珐琅工艺简单来说是釉彩的一种。18世纪前，珐琅还是作为艺术品中的工艺使用的。后来才逐渐被用在日常家用品上。
但觉得有点听不懂珐琅？其实就是搪瓷的另一个说法。这种锅的一大特点就是受热均匀，保温性好，能让食物在炖煮过程中保持均匀的热度，使食物的每一个部分都保证得到同样的烹调效果。
像《日食记》里的这款，是大家日常比较多见到的款式。
看来看去还是觉得黄小厨同款最美，所以前两天看到网易严选出的这口锅，分分钟下单没有犹豫过一秒！它主打可以用100年，甚至还可以作为家人代代相传的物件。买回来后才发现，性价比是真的高！
网易严选的百年传世珐琅锅用了大牌制造商，主打实用的经典款，真的能用100年。据说想它坏，只能人工摧毁。
使用丹麦生产线铸造砂模，机器浇筑刚熔的铁水，锅身用彩色珐琅精细喷涂3次。一个砂模，对应一个锅胚，所以每一只到手的锅都独一无二，只此一个。
国内出珐琅锅的商家不少，便宜的我也研究过，事实证明绝大多数都经不起高温大火天天“烤“验。但是，严选这口百年珐琅锅，工艺实在太好，优点实在太多，分分钟吓死山寨生产商。
首先，它由纯生铁加入锰铁、高磷铁配比铸造。锅体质地厚重，密封性强，易于保温，且均匀导热。就算你今天要做满汉全席，都用不担心第一道菜凉得太快不好吃。
其次，它采用了精细喷涂环保珐琅层，锅身像有了呼吸的气孔，无数细孔时刻吸收着锅内油脂，让你不再有粘锅困扰。
一口锅好不好，细节之处见真章。这款锅能用100年，自然离不开它精致的细节设计。
锅钮处为了避免金属与食物接触影响味道，将金属部位与食物完全隔离。
锅盖处采用了别致的凸点设计，使烹饪过程中的蒸汽皆以雨点方式均匀回落，不浪费一滴精华，使烹饪更加入味。
锅底由优质的原材料和先进的铸铁工艺铸就而成，受热均匀，让每一寸食材都能散发出极致的味道，稳定安心。
终于用上了这口锅后，才真正明白，为什么明星大厨们的厨房里，这是必备款了。
写了这么多就是想说，
这种传家宝，你不买真的就亏了
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用不满100年你来找我
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文中明星图片来源于：
《黄小厨》、《十二道锋味》、《拜托了冰箱》、《日食记》
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