爱华网怎样在酒店宴席上规避转基因食品
为了避免摄入转基因食品，很多人已经选择在家开伙，尽量不去饭店和大酒店吃饭。可是有些必要的应酬还是需要在酒店里进行的，譬如婚礼宴席；同学、同事、知青聚会宴席；升学宴；迎宾宴；生日宴等等。
转基因食品确实非常可怕，在当今这样一个谈转基因色变的年代，很多人由于害怕摄入转基因食品，婚宴只上礼金，不去吃饭。还有的同学聚会、知青聚会干脆就在家里办。可是人数众多的宴会特别是婚宴还是要在酒店里办的，这就需要我们掌握一定的规避转基因食品的技巧。我下面抛砖引玉，给大家介绍一点个人的经验，希望大家提供更好的规避转基因食品的策略。
一、油炸类食品要坚决摒弃：现在饭店的烹调用油可以说百分之百是转基因大豆油，油炸食品含油量最高，所以对健康的危害也最大。像炸千子、炸牙签肉、炸鸡肉串、炸鱿鱼圈、炸鸡翅、炸干果等等，无论色泽多么鲜艳，外观多么诱人，也不能大快朵颐，最多浅尝而止。
二、糕点类和烧饼类食品也要摒弃：无论是蛋糕、月饼、桃酥，还是酥皮点心，都是转基因大豆氢化油制作的，这种油是反式脂肪酸，对人健康危害特别大，是糖尿病和心脑血管疾病的元凶，所以必须谨慎，最好一丁点不吃。饭店的烧饼全都是用转基因大豆油制作的，我每次吃完饭店的烧饼都特别难受，所以饭店的烧饼不要作为主食进餐。
三、木瓜不能吃：我们这里现在婚宴上一般都有木瓜这道水果菜肴，国产木瓜百分之百转基因，根本不靠谱，所以木瓜也要尽力回避。
四、吃炖菜少吃炒菜：炖菜无论是清炖还是焖炖，一般很少用转基因大豆油烹调，基本上都是原材料本身的脂肪，可以谨慎地吃一些，而炒菜毫无疑问地是用转基因大豆油烹调了，要设法避免，尽可能少吃，不可大快朵颐。
五、凉盘要审慎选择：像酱牛肉、水晶肘花、火腿肠、松花蛋肠、压耳等等都属于凉盘，凉盘最好选用酱制熟食或卤制熟食，像酱牛肉、酱肘子肉、卤鸡等等。要尽量规避工厂化食品，譬如各种火腿肠，现在的火腿肠大多选用大豆蛋白作为填充物，转基因大豆绝对不可避免，而且添加剂特别多，对健康有害无益。
六、饮品尽量选择矿泉水，少选择甜味剂饮料，譬如含有阿巴斯甜、甜蜜素的饮料。这些甜味剂是白血病的元凶。果汁饮料要选择添加白糖的果汁饮料，糖尿病患者可选择添加木糖醇的饮料。
七、紫薯、紫甘蓝、圣女果、甜玉米、黑花生是转基因食品：这些东西一般饭店里都有，松子玉米中的甜玉米肯定是转基因玉米，所以松子玉米不要再当做营养食品而大饱口福了。
八、酒店里水果菜肴中的草莓和西瓜目前转基因品种也特别多，肉眼很难鉴别，应尽量少吃或不吃。
九、饭店里的豆浆要仔细甄别：豆浆颜色乳白色的是用非转基因大豆加工的，颜色明显泛黄的豆浆就是用转基因大豆加工的，提请大家一定要注意辨别。
转基因识别指南
作者：海凝
（一）粮油篇
自古民以食为天，膳食当以质为先。
转基毒品害国民，悉心鉴别是关键。
购买食油看标识，花生压榨是首选。
千万警惕金龙鱼，转基因油乃祸端。
葵花籽油多非转，价格便宜颇划算。
巴西豆油要警惕，坚决不购绝隐患。
调和油里猫腻多，吃出病来苦难言。
购买大米须牢记，两湖两广不要选。
张启发稻繁衍地，铺天盖地全种遍。
东北大米多非转，口感香糯又安全。
三江平原黑土地，有机稻米世代传。
河南小麦转基因，坑害百姓真不浅。
高筋硬麦要警惕，转基多为高筋面。
北方玉米转基因，先玉各省全种遍。
先玉外观好分辨，轴细粒长是特点。
棒轴呈现紫红色，虫不光顾鼠不舔。
白玉米是老品种，目前基因还未转。
您若想吃玉米饼，白玉米面是首选。
玉米生虫非坏事，非转基因可断言。
甜玉米和粘玉米，水果玉米均防范。
以上都有转基因，谨防误食细分辨。
转基谷子已普遍，购买小米须筛选。
张杂谷是转基因，目前国内大泛滥。
一亿亩地硬指标，二零二零全种完。
尽管小米营养佳，张杂谷米难分辨。
为您和家人健康，追根朔源莫拖延。
紫薯乃是转基因，千万不要当美餐。
切勿当做营养品，吃出问题悔已晚。
转基粮油危害大，朋友务必擦亮眼。
火眼金睛辨毒粮，餐桌饭碗保平安。
（二）果蔬篇
非转番茄粉红色，汁多味美好口感。
成熟柿蒂易脱落，硬度适中沙又甜。
转基番茄硬度大，放置多日不变软。
柿蒂坚固掰不掉，果实红艳刺人眼。
口感偏涩味道差，半生不熟诡异甜。
圣女果是转基因，教育儿童莫贪恋。
尽管味美好口感，毁灭健康罹病患。
非转大蒜很常见，围着柱子坐一圈。
大家分手帷帐破，蒜瓣差异不明显。
转基大蒜形态异，蒜瓣松散不抱团。
个头差别异常大，没有帷帐裹外面。
非转洋葱个一般，切菜辣得泪涟涟。
转基洋葱个头大，切开以后不辣眼。
非转土豆个头小，切面很快就褐变。
转基土豆皆硕大，皮色白皙洼儿浅。
切开以后细观察，久置颜色不褐变。
彩椒全部转基因，切勿被美色迷恋。
超大青椒不靠谱，肯定基因已被转。
胡萝卜有转基因，切莫大意细分辨。
非转胡萝卜锥形，颜色并非特别艳。
尖端纤细顶端粗，顶部平展不凹陷。
转基胡萝卜妖艳，个头匀称令人羡。
上下粗度都一致，顶部凹陷是关键。
非转茄子卵圆形，外观浑圆色偏暗。
转基茄子体细长，黑紫亮泽表皮艳。
非转大白菜叶碧，外叶浓绿是特点。
梢部比根部略细，内叶白绿颜色浅。
转基白菜好奇特，叶色鲜黄颇扎眼。
梢部要比根部大，头重脚轻根底浅。
形状酷似大头娃，大家千万不要选。
转基蔬菜品种繁，务必警惕紫甘蓝。
营养价值捧上天，我们绝不信谗言。
国产木瓜身价高，频频登上婚礼宴。
转基因率百分百，惊人数字吓破胆。
劝君莫食番木瓜，吃出问题肠悔断。
（三）畜禽水产篇
纵观猪牛羊饲料，转基成分混其间。
淡水海水养殖业，鱼虾贝饵均混乱。
转基豆粕和玉米，饲料行业规则潜。
吃过此种肉类者，二次污染不可免。
朋友务必请注意，肯德基店要躲远。
转基因鸡害处大，食入肯定罹病患。
生物技术速繁育，二周以后就出栏。
全身无毛真恐怖，浑身上下插满管。
六只翅膀六条腿，吓人怪物真罕见。
见过此种鸡生长，谁还把它当美餐？
激素催育弊端大，垃圾食品埋祸端。
幼儿爱吃肯德基，从小健康受摧残。
儿童健康是关键，坚决远离洋快餐！
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