猪蹄花生煲 猪蹄----性干味平,具有补虚,填肾精,健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老,还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气,补血,和胃,曾强记忆力,抗老化的功效。两者在一起,可以美容养胃,是一道很不错的家常靓汤。

用料猪蹄花生当归当归3片参片3个红枣2个大料一个桂皮3片姜片适量料酒适量盐适量胡椒粉适量鸡精做法1 花生放入锅中,加入清水煮上5分钟,可去除一些红衣的颜色。
2 猪蹄剁小块(可在买的时候剁好),再取一锅烧开水把猪蹄烫一下。
3 用镊子去除猪蹄上的杂毛,(很累人啊)。
4 煮好的花生沥干水放入砂锅底部,把猪蹄洗一下放入,加入当归,参片,红枣,大料,桂皮,姜片。
5 加入料酒和清水。
6 盖上盖子,用毛巾把盖子四周围起来,以防漏气。
7 小火炖煮上2个小时后,加盐。
8 加入胡椒粉,鸡精调味即好。
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花生木瓜炖猪蹄介绍: 花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。木瓜富含维生素C和可溶性的钙,有“万寿果”之称。猪蹄含较多的蛋白质,特别是大量的胶原蛋

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正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。 花生的营养价值是较为丰富的。你想知道花生汤有哪些做法吗?接下来,爱华网小编跟你分享花生汤的4种不同做法。 花生汤的做法:猪手花生汤 材料 猪手,花生,香菜,胡椒