爱华网现在的生活条件好了，吃肉比吃菜要多，都知道吃一口肉最好配三口菜，可是做不到啊。也都知道五谷杂粮对身体好，胃肠没问题的朋友，随便怎么吃粗粮都可以的，如果是胃肠不好的朋友吃起粗粮的时候也要有所顾忌的，如果吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。今天我们就来聊聊胃肠不好能不能吃粗粮? 胃肠炎怎么吃粗粮。
一、粗粮细做
老人和儿童的胃肠功能较弱，不要一次吃太多粗粮，最好粗粮细做。熬粥是最方便的形式，可将小米和大米一起煮成粥，小米面煎饼、小米面馒头也是不错的选择。
二、粗细搭配
粗粮虽好也要适量，以免加重胃肠负担。有些人听说吃粗粮好，就很少吃米饭和白面，一定要讲究粗细搭配。或者在做主食时混入粗粮，比如蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆，煮白米粥加一把燕麦，磨豆浆时加一把紫米等，这样吃起来口感也更好。吃粗粮不能只搭配素菜，粗粮最好的搭档是肉类和蛋类。
三、品种不要单一
人们最常吃的粗粮是小米、玉米和红薯，但长期只吃这几种会影响营养均衡。专家建议，制作粗粮食品要尽可能将多种食材混合烹调。比如，玉米、小米、大豆单独食用，就不如将它们按1：1：2的比例混合食用，可以使蛋白质起到互补作用，营养价值也更高。
四、早上不吃粗糙食物
由于粗粮质地粗糙，难以下咽，一大早的胃肠尚未完全苏醒，早上吃粗粮会影响消化吸收，但可以喝水分高、润滑作用强的粗粮饮品。中午时，人的消化功能最旺盛，可以多吃点粗粮，如豆子、红薯、玉米等。很多人会在粗粮食品中加入很多糖、油和淀粉来改善口感，这样添加过多的粗粮制品也会导致反酸或者加重消化负担。
温馨提示：胃肠不好的朋友，可以早晚各一袋奘灵水苏糖，奘灵水苏糖胃肠同调，是通过增殖体内的有益菌群来增加消化能力和修复受损的胃肠功能的，周期性服用奘灵水苏糖对慢性消化道问题效果非常不错。
胃肠不好能不能吃粗粮? 胃肠炎怎么吃粗粮。上面提到的四点吃粗粮的注意事项一定要牢记心间，再好的食物也是合理搭配食用效果更佳，过量则不好。您的健康，我很在意，关注四海网健康栏目，更多健康资讯为您奉上!
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