暖心暖胃 牛肉片炒萝卜 暖胃有暖心

  牛肉应该是最适合男士的,发现它蛋白质含量高,脂肪含量低,小妞儿们吃也绝对适合。牛肉片炒萝卜,颜色般配、性质互补,正适合这冷风的天气,放心吃吧,吃完就暖了,心暖,胃也暖。

暖心暖胃 牛肉片炒萝卜  暖胃有暖心

  材料:牛肉200g、小萝卜1根、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜2瓣

  调料:生抽豉油1大勺、鸡粉少许

  做法:

  1.小萝卜洗净、切薄片,牛肉切片,大小与小萝卜相似,蒜切片,姜切末,红椒切成椒圈;

  2.锅中放少许油,烧热后放入姜末、蒜片爆香;

  3.放入牛肉片,翻炒至牛肉变色,在加入生抽豉油,翻炒均匀;

  4.放入小萝卜片和红椒圈,加少许水,小火焖3分钟左右;

  5.加入少许鸡粉,翻炒均匀即可。

  

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