卖山楂啦,新鲜山楂,一出门大街上好多卖山楂的。一听到“山楂”这两字,嘴里不由的吐酸水,还没吃就感觉好酸,突然就想吃糖葫芦了,你是不是也有这种感觉?
山楂配上点白糖,既开胃又助消化,还有防治心脑血管疾病的作用。山楂入菜不仅可以避免酸的倒牙,而且炒出来的肉不柴,酸酸甜甜,肉嫩可口,既下饭又保健。
原料:瘦猪肉一块,鲜山楂10个。盐一勺,白糖2勺。
做法:
1、肉切片2、山楂捣碎去核。
3、锅中热油,先放山楂。4、再放入肉片翻炒。
5、最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁。



荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。主料:;里脊肉(300克);荸荠(100克)辅料:;淀粉(10克)厨具:炒锅1、将里脊肉洗净,切成大厚片2、再

材料:胡萝卜1根、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油(或者色拉油)做法:1、将胡萝卜去皮洗净,横切成厚片,用蔬菜刻花器刻成花朵图案,剩下的边角余料可以做别的菜,比如切成丁炒肉末,具体做法我会在以后介绍。2、锅中放入适量的水(能没过胡萝卜片)烧热,滴

爱华家常菜谱配图 包裹着肉末蒸好的茄子,伴着扑鼻的蒜香,吃的时候把茄花按碎,裹上香味浓郁、酸甜可口的汤汁,既鲜嫩又爽滑。 肉末浇汁茄花 主料:瘦肉200克、茄子1根 配料:番茄酱2大勺、水淀粉适量、葱、姜、蒜各少许

  原料:瘦猪肉一块,鲜山楂10个。盐一勺,白糖2勺。 做法: 1、肉切片 2、山楂捣碎去核。 3、锅中热油,先放山楂。 4、再放入肉片翻炒。 5、最后放入一点水,放盐,放白糖,收汁。

  难度:切墩(初级)时间:10分左右 主料 石榴 辅料 蜂蜜纯净水 酸甜可口又解燥-----石榴汁的做法步骤1. 1、拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着割圈。注意,石榴皮一般比较薄,所以不要割