菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤 菠菜鸡蛋汤给您绿色好心情

  菠菜鸡蛋汤是一款非常普遍的家常菜品,其味道鲜美,菠菜爽滑,色香味俱全。而且含有丰富维生素C,胡萝卜素,蛋白质,以及铁,钙,磷等矿物质。具有通便,促进发育,清洁皮肤等功效。下面小编就为大家介绍几款菠菜鸡蛋汤的美味食谱吧。

  菠菜蛋汤

  材料

  菠菜100克,鸡蛋1个,盐1/2茶匙(3克)油1茶匙(5ml)。

  做法

  1,菠菜洗净,鸡蛋1个打散在碗中,搅散备用。

  2,锅中放入适量的水和油烧开后,倒入菠菜。

  3,再倒入打散的鸡蛋液,起锅时放入适量的盐即可。

  菠菜鸡蛋汤

  材料

  菠菜、鸡蛋、清水适量、盐少许、香油。

  做法

  1、菠菜洗净,切段。

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  2、锅内烧开水,水开放入菠菜。

  3、鸡蛋液打散,慢慢倒入锅内,边倒边慢慢搅拌,不要用力过猛,那样鸡蛋会太散碎,不好看。

  4、倒入少许香油。

  5、加入少许盐。

  6、出锅前也可以放少许味精提鲜!省略也可。

  

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