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前两天从菜市场买到了据说是德阳特产的油豆豉，这种油豆豉拿来炒回锅肉也很好吃的。主料：；鲫鱼(2个)；油豆豉(3匙)辅料：；大葱(2匙)；朝天椒；姜；料酒；盐；鸡精；豆瓣酱；食用油；淀粉；小葱厨具：平底锅1、鲫鱼用葱姜和些许盐加料酒腌
材料 乾1大匙 豆豉1小匙 苦瓜1根 辣椒２根 蒜头３瓣 调味料 香菇素蚝油1大匙 糖少许 作法一 苦瓜对剖去籽後切大块，放入油锅中炸至表面略金黄 作法二 先将辣椒切粒、蒜头拍粒备
豆豉肉的做法材料:主料：猪肋条肉（五花肉）2500克，辅料：豆豉150克，调料：大葱100克，酱油100克，姜50克，黄酒50克，盐50克，味精5克，白砂糖50克做法:1.葱切段，姜切丝；2.将猪肉刮洗干净，放入锅内，用中火煮至六成热时捞出，切成宽1厘米，长4厘米的片；3.放
制作材料：主料：豆豉50克,猪肋条肉（五花肉）300克,蜜桃100克 调料：盐5克,姜10克,鸡精3克,白砂糖7克,黄酒30克,淀粉(玉米)5克 黄桃豆豉焖肉的做法： 1. 将猪五花肉洗净切成片，放入适量姜丝、绍酒（黄酒）、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟；
制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）2500克 辅料：豆豉150克 调料：大葱100克,酱油100克,姜50克,黄酒50克,盐50克,味精5克,白砂糖50克 豆豉肉的做法： 1. 葱切段，姜切丝； 2. 将猪肉刮洗干净，放入锅内，用中火煮至六成热时捞出，切成
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