鱼类是人体所需优质蛋白质的主要食物来源，每百克含蛋白质20克左右，富含必需氨基酸，生物利用率高，味道鲜美。对于老年人来说，多吃鱼对身体健康有益，但要注意的是并不是所有的鱼类都适合老年人食用，要注意选择。那么老年人吃什么鱼最好呢?老人饮食要注意什么呢?
老年人吃什么鱼最好?
1、鲑鱼(三文鱼)
鲑鱼老少皆宜，适合心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
2、金枪鱼
由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。
3、鲭鱼(鲐鱼)
鲭鱼为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。
4、沙丁鱼
因为沙丁鱼含有丰富的能够促进健康的Omega-3s、EPA和DHA。这些基本的脂肪酸能够帮助身体里的血液流动畅通，保持一个健康的心脏，防止患心血管疾病的可能性。简单来说，吃沙丁鱼
鱼的营养丰富，味道鲜美，对人体有着较强的保健功能，在市面上的鱼类众多，功效不一，我们要注意孕妇适合吃哪些，不能出吃哪些，怎样吃比较好。孕妇吃什么鱼好――工具/原料鲤鱼鲫鱼黑鱼鲢鱼孕妇吃什么鱼好――步骤/方法孕妇吃什么鱼好 1、鲤鱼鲤
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  秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，营养价值极高，所含的蛋白质含量高，容易被人体所吸收，同时脂肪含量低，属于健康的食品。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺
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