
家庭自制辣白菜 辣白菜是我最喜欢的下饭小菜,在韩国的时候每顿都有。这次回来刚好带回了韩国辣椒粉,自己试做一下。用的不是传统的大白菜,是比较小的那种白菜,一棵0.5kg左右买了两棵。 难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 小的大白菜2棵 苹果1个 梨1个 白萝卜半个 姜1个 大蒜1个 盐适量 白糖两大勺 鱼露1勺 辣椒粉3大勺 韩式辣酱100g 家庭自制辣白菜的做法步骤1. 白菜洗净,对半切开,均匀抹上盐,腌制5小时以上至叶片变成软软蔫蔫的。
2. 抹盐要均匀。
3. 把白菜攥干水。
4. 苹果、梨、白萝卜刨成丝,姜和蒜切片。
5. 加入其他全部调料。
6. 拌匀。
7. 白菜展开。每一片都涂上酱料。最后的汁也淋在菜叶上。
8. 放入密封容器,盖好盖子,放冰箱冷藏24h。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/325851/60932828925.html
更多阅读

8月免费课8月DIY课程 自己在家怎么做肉夹馍?------家庭自制肉夹馍原料:富强粉500克酵母2克泡打粉2克食用碱2克水220克植物油2汤匙(30ml)带皮前腿猪肉500克葱2段姜2片调料:炖肉料包一份(八角1颗、桂皮1小块、草果1颗、肉豆蔻1颗、良

2014年4月手把手diy课自己在家怎么熬制番茄酱-------家庭自制番茄酱的做法原料:番茄5个洋葱半个月桂叶(香叶)2片(小)调料:蜂蜜3汤匙(45ml)白醋4汤匙(60ml)淀粉1汤匙(15克)盐2茶匙(10克)做法:1)把番茄和洋葱清洗干净。番茄去蒂,洋葱切去头尾。

刀削面怎么炒,自己在家炒刀削面――简介刀削面是一种很常见的主食,特别是在北方和西部很受大家欢迎,我现在就和大家分享一下在家怎么炒刀削面。这次做的不好,要有西红柿才好吃,表弟到我家了,他不喜欢吃西红柿,所有就没放,大家看完了自己就会

怎么做牛肉干――简介牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。怎么做

在家怎么做冰淇淋――简介1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。 2、将牛奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。 3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入