爱华网生南瓜
半个
低筋面粉
适量
鸡蛋
2个
牛奶
适量
糖
少许
制作时间：10-20分钟用餐人数：无步骤1南瓜洗净备用
2洗好的南瓜放入锅中煮熟
3把煮熟的南瓜碾成南瓜泥
4把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放入南瓜泥中，和另一个干净的盆中
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把放入鸡蛋黄的南瓜泥放入牛奶和匀
6和匀的南瓜泥中放入面粉和白糖和匀
7把蛋白打成泡状备用
8把打好的蛋白泡放入南瓜糊中和匀
9把平锅烧热后放入少许花生油，再把南瓜糊用勺放入锅中，待一面定型后翻面烙熟即可
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