不能生吃荸荠，因为荸荠的来源有问题。
它生长在荷塘水池，它属于水生植物。它会沾染到很多细菌。它可能还会有虫卵。
肉馅中加入一些韭菜。荸荠去皮，用开水焯.加入煮好的荸荠。
传统吃法：煮荸荠水。
莲子有去火功能 强心功能。
买莲子能带莲子芯就更好了。
传统吃法：银耳莲子羹。
爆炒虾仁 ，加入胡萝卜 苦瓜 木耳 莲子，出锅时加入碗汁。
蒸莲子，把蒸透的莲子碾成蓉，可以加入一些蒸熟的糯米粉，加1-2勺就可以。加一点白糖或者蜂蜜。加入山楂糕。最后造型。
膳食纤维丰富，饱腹感强，可以利于通便。钙和胡萝卜素丰富。这道菜去火，缓解视力疲劳。
《您吃对了吗》：夏季去火三宝-BRTN北京网络台
http://tv.brtn.cn/20140630/VIDE1404126432773531.shtml
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到了秋天你会发现你的皮肤会很容易干燥，缺水，人也很容易上火，针对这些情况我们要做些什么呢?秋季养生小常识都有哪些?秋季饮食有哪些需要注意的事项?下面小编就给大家介绍几款可以去火的食物。爱华阅读配图 秋天吃什么去火
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