红豆凉糕有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效，加入了牛奶味道更香浓，冷藏后吃更加清凉爽口~
用料红豆 纯牛奶 15克 白凉粉 10克 白砂糖 做法 1红豆先在水里泡40分钟。
2连同泡红豆的水一起放入锅内煮红豆，大火煮开后转小火煲40分钟。
3煮到红豆熟就好了，放置一边备用，我管它叫红豆糖水。
4准备接下来的材料：白砂糖，白凉粉，纯牛奶。
515克白凉粉加10克白砂糖拌匀。
用一点红豆水把白凉粉和砂糖拌匀成无颗粒状后备用。
7纯牛奶加入到之前煮好的红豆糖水里面开锅煮。
8牛奶红豆水煮至稍沸腾，就把之前拌匀的白凉粉倒进锅内。
9不停的搅拌至牛奶烧开即可关火。
10倒入模具内，晾凉以后放入冰箱冷藏。
111个小时左右至凝固即可拿出。
12把模具倒扣，红豆凉糕脱模就可以吃了。
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用料 面粉75g(一人份)，鸡蛋1个，牛奶半盒左右(~125ml)，红枣4颗，核桃2颗，盐一小撮 红枣核桃糕的做法 温热的牛奶和面粉混合搅匀 加鸡蛋搅匀，加一小撮盐搅匀(很少很少就可以了) 准备红枣和核桃，都弄成小块 
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