寿司收藏更多分享到：抵抗力抵抗力健脾保护视力保护视力健脑安神缓解腹泻缓解腹泻健脑益智保肝保肝动脉硬化防癌防癌延年益寿美容护肤美容护肤抗衰老中毒中毒糖尿病减肥减肥健脑降糖降糖助消化 工艺其它工艺 难度 初中水平 人数 2人份 口味 酸甜味 准备时间 15分钟 烹饪时间 <10分钟 涓涓小厨菜谱：338 / 关注：0 / 粉丝：131 寿司的原文 / 2013-06-28 / 471925人看过 “寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。自己动手在家也可以做寿司，方法很简单，辅料没有限制，可按自己喜好来添加，色彩缤纷些会更好。”
用料主料 米饭1碗 鸡蛋1个 香肠1根 辅料 海苔 1张 黄瓜 1/2根 胡萝卜 1/4根 调料 苹果醋 2汤匙 寿司的做法1.大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀
2.鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮
3.准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条
4.寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色
5.所有辅料放完后，卷起
6.定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用
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