爱华网相关解答一：春节吃粽子的原因
每年的阴历五月五这天也是越南的端午节。据记者了解，很多越南人都知道，端午节最早是从中国传过去的，不过要问他们屈原是谁，可能只有上了年纪的老人才知道了。和中国不同，越南端午节餐桌上的主角不是粽子，而是水果。这是因为他们认为，吃水果等同于吃斋，是对祖宗的尊重，而且可以帮助去除邪气。而粽子是越南春节时才吃的食物。越南粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。方粽子尺寸很大，长十几厘米，高四五厘米，一个粽子够两三个人吃。每个家庭都会包粽子，在市场上也能买到，一个大约合人民币八九块钱
相关解答二：春节为什么吃粽子
人们对新的一年有着美好的向往，（棕子）就是在新的一年里多挣些钱，日子越过越好。
相关解答三：为什么壮族过春节要吃粽子？ 5分
壮族过春节要吃粽子
壮族的春节从大年三十至正月初一、初二，共三天，这三天主人和来客都必须吃粽子。因为粽子在壮家是一种高贵的食物。粽子象征着富裕丰收。壮族非常的好客，所以有客人来就会拿出最好的食物招待客人。
壮族的粽有大有小，大的可以做成一两斤重，小的只有二三两，还有一种叫“风莫”（特大粽子），重达一二十斤。
粽子主要原料是糯米，但要有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，挟在粽心里，煮熟后，味道非常的鲜美。
相关解答四：春节早上，人们吃粽子的原因是什么
吃年粽是广西壮族群众过年的一种传统习俗，每年春节前几天，壮乡家家户户开始包年粽、买年粽。
正月初一、初二
凡来客必吃粽子。壮家的粽子是较高贵的食物。粽有大有小，大的一二斤重，小的二三两，还有一种叫“风莫”（特大粽子）的，重达一二十斤。粽子主要原料是糯米，但要有馅儿。馅儿是由去皮的绿豆、半肥不瘦的猪皮拌上面酱制成，挟在粽心里，煮熟后，其味之香堪称一绝。
相关解答五：春节记事到底能不能写包粽子吗?
不能，要写包饺子，哈哈
一年一度的春节就要来临了，大家都在准备着。
为什么有春节呢？因为有一种传说，古时候有一种很凶猛的动
物叫“年”，每当除夕的夜晚，“年”都要出来到处为非作歹，残
害百姓。为了能平安过“年”这一关，人们在除夕那天晚上都不敢
睡觉。大家围着一堆火，吃喝闲谈，不时把竹子投入火中燃烧。竹
子在火堆里燃烧时发出响亮的爆裂声，吓得“年”远远地躲起来，
再也不敢进村来残害百姓了。
在除夕晚上，我每年都守岁，通宵不睡，看春节联欢晚会、包
饺子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在十二点之前，我把门
上的春联拿下来，把新写的贴上去，增添了喜庆的气氛，之后我给
长辈和老人拜了一个平安又幸福的年。十二点钟敲响时，就开始放
鞭炮。“嗖嗖”烟火喷上天空，“啪”的一声，一个点如同离弦的
箭一般飞上一天空，绽开了笑脸，大家都欢呼起来。十二点以后，
饺子刚好上锅，就开始吃饺子，因此时正是子时，取其新旧交替，
子时来临之意。
相关解答六：春节贴对联和包粽子的习俗是怎么来的？
春联，起源于桃符（周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板）。据《后汉书·礼仪志》所载，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书降鬼大神“神荼”、“郁垒”的名字。“正月一日，造桃符着户，名仙木，百鬼所畏。”所以，清代《燕京时岁记》上记载：“春联者，即桃符也。”五代十国时，宫廷里，有人在桃符上题写联语。《宋史·蜀世家》说：后蜀主孟昶令学士辛寅逊题桃木板，“以其非工，自命笔题云：‘新年纳余庆，嘉节号长春’，这便是中国的第一副春联。直到宋代，春联仍称“桃符”。王安石的诗中就有“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫“春贴纸”和“春联”。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
粽子传说是为祭投江的屈原而诞生的，早在春秋时期，用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。
东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂珍禽兽肉、板栗等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。
宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。
元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。
清代：出现“火腿粽子”。
一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
相关解答七：春节吃饺子的由来 端午节吃粽子的由来 中秋节吃月饼的由来...
饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等定的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”，它是后世“饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。
清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。
民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬吃。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。
饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日"金线穿元宝"。
饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
端午节吃粽子的由来
农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。
屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。
楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。
屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上......余下全文>>
相关解答八：为什么春节的时候南方有些地方要包粽子？
呃，
这是地方的习俗。
就像北方人要包饺子啊。
还想要更加了解，就到网站去查吧。
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相关解答九：春节时，人们还喜欢吃粽子，据说有两个含义，是什么？ 20分
一说是为了纪念越王勾践操练水师
二是为了纪念屈原。
相关解答十：请告诉我有关春节时吃粽子的俗语
春节要吃粽子，是少数民族的一种传统，就和我们汉族过年包饺子一样。是中华民族的文化积淀。春节吃粽子是少数民族人们对新的一年有着美好的向往，（棕子）就是在新的一年里多挣些钱，日子越过越好。
在湖南，春节第一餐要吃“年糕”，意为“一年更比一年好”，而少部分湖南的苗族人民，春节第一餐吃的是甜酒和粽子，寓意可“生活甜蜜，五谷丰登”。 有钱人过年，无钱人过关。
注：这就是“年关”的出处。谓穷人过年如过关。
细仔望过年，老人怕过年。
注：细仔，指小孩，老人指当家人。
年到二十一，人家欢喜涯叹息。
年到二十二，无心又无事。
年到二十三，紧想就紧惊。
年到二十四，爱买年料无主意。
年到二十五，一入年架心更苦。
年到二十六，年关难过出目汁。
年到二十七，雪上加霜债主逼。
年到二十八，想去想转“无括煞”。
年到二十九，无钱还债无路走。
注：过去穷人过年，一到农历十二月，特别是到了下旬，逼近年关，的确日益难过。
△年到二十三，锣鼓一响心就惊。
注：“年二十三”是“过小年”，“送灶神上天”。有些地方“入年架”开始敲锣鼓闹年(仅在梅州江南，入年架就有三种情况，水南坝叶屋是年二十三，新沙侯屋是年二十四，其它是年二十五)。
△穷人过年真辛苦，洗净蒲罗无米煮。
△有钱过年笑连连，无钱过年泪涟涟。
△年到初三四，各人打主意。
注：这是指大年初三初四，这时年过了，各人要打定主意做什么事业，怎样去做了。
△年到初五六，无酒又无肉。
△年到初七八，家家“劣”粥钵。
△年到初八九，打起包袱抓紧走。
注：指出门做工或出外作其它谋生职业。
△想起过年就凄凉，穷人差过坐班房。唔当除了“过年”事，少愁少切命过长。
“二十三糖瓜粘，二十四扫房日，二十五去碾谷，二十六去买肉，二十七去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒首，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手”———
三六九，往外走 .二五八，好回家.
上马饺子下马面,起脚包子落脚面.
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