说到米饭，大家可能在日常生活中太平常见到，并没有什么特别之处。但一说到炒饭，估计都自己做过、吃过。最平常的要属蛋炒饭了，蛋液裹着米粒，黄喷喷的一粒粒的米饭，放一勺嘴里，那叫一个满足与过瘾呀。
我小的时候，每天早餐总是蛋炒饭，用猪油炒或者菜油，白白的米饭加了菜油与鸡蛋后，金黄黄的，而且我特别喜欢炒得很干，一粒粒的才喜欢吃。吃完喝杯水就去上学了，多年不变，不过那会也是条件受限，鸡蛋、菜油、米这几样都是自己家里有的，不用买嘛。
今天我们来做过多样化炒饭，老干妈，估计每家都会有备一瓶放家里吧。再加些蔬菜，美味营养就是这么简单滴~~
菜名：老干妈炒饭
材料：米饭一碗、圆包菜、胡萝卜、葱、老干妈
调料：盐
做法法：1.准备好材料洗净。
2.圆包菜切丝、胡萝卜切丝，葱切成葱花。
3.热锅下油，放入切好的圆包菜、胡萝卜。
4.炒到半熟。
5.倒入米饭炒散。
6.加一勺老干妈。
7.继续翻炒均匀。
8.调适量的盐，撒上葱花出锅。
?【小提示】1.米饭用剩米饭最好，剩饭好炒均匀，而且也不浪费嘛。
2.炒饭时少放油。因为老干妈里面会有油，太多油不仅腻人而且炒饭会很湿，不好看也不好吃。
3.少放盐，老干妈里有咸味了哟~~
4.吃炒饭最好配碗汤哈。。不然。。。。。你懂的！
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