爱华网近日，重庆晨报披露了一份来自重庆的肥胖报告称，去年到医院体检中心体检的16.5万人中，体重超重的接近7万人。
这个数字恐怖吗?为什么有那么多胖子?
当地营养专家称，除了“注定是胖子”的先天性肥胖基因外，饮食习惯、肠道菌群这两大因素是导致胖子越来越多的关键。
人胖，与三大因素有关
医院体检中心提供的数据显示，16.5万受检人群中，BMI>=24，也就是体重超重的，有69155人;BMI>=30的，达到重度肥胖的，有6414人。在20~30岁年龄组的女性中，有9%体重超重;40~50岁年龄组中，有35%体重超标;60~70岁，则逐渐增高到37%。
该医院营养师吕印飞称，很多人晚餐就吃一个苹果，或者采用慢跑等方式减肥，这样好不容易瘦了几斤，很快又胖回来了，“实际上，这样减掉的只是水和蛋白质，体内脂肪基本没动。”
具体而言，目前医学界认可的导致肥胖因素有肠道菌群、食物和基因等3个基本因素。
减肥，常如误区
除去肥胖的三个基本因素外，多数人减肥不成功，与减肥素养缺乏，常落入减肥误区有关。比如，不吃早餐或晚餐;平时节制，周末暴饮暴食;绝不碰脂肪，多喝低糖饮料等。
慢病营养专家指出，节食减肥者应多喝开水或矿泉水，如果实在想喝含糖饮料，可在开水里泡新鲜柠檬，或倒入柠檬汁，也可选择原浆椰汁。
有一个关于“喝白水都能长胖”、“怕胖就少吃点”的说法必须纠正过来，因为这导致肥胖3个因素相悖，而食物与肥胖的关联不能用数量来决定，有时吃的少也能致胖，比如吃坚果当午饭的，因为当事人不了解100克坚果下肚等于吃1斤白米饭的能量。
当然，也有一种人例外，就是吃什么都不长胖。营养专家解释，因为其除了具备瘦子基因外，也可能跟其消化吸收能力有关。
如何直到自己体重超重?套用这个公式计算即可得知
BMI=体重(单位为Kg)/身高的平方(单位M)。
正常范围：18.5≤BMI < 24;
体重过重：24≤BMI < 27;
轻度肥胖：27≤BMI < 30;
中度肥胖：30≤BMI < 35;
重度肥胖：BMI≥35。
比如，一名体重52公斤、身高1.62米的女性，她的BMI=52/(1.62×1.62)≈19.8。BMI在18到25之间的是正常体重。反之，超过25或者低于18，都算不正常。
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