爱华网大家都知道吃蔬果对身体好，但每个蔬果上或多或少都会残留农业或脏物，如果没有洗干净就将残留在蔬果上的农药和脏物吃下肚时，反而对身体会造成相当大的损害。在网路上有许多蔬果洗涤的教学文章，但到底哪些资讯是正确的?到底怎么洗才能确实将蔬果洗净呢?
花椰菜的清洗方法具体如下：
1、花椰菜的清洗方法之用盐巴洗蔬果更干净其实用盐洗是无法去除农药的，反而还会增加钠的摄取量。
2、花椰菜的清洗方法之醋、小苏打粉能与农药酸硷中和农药为“复合型”，所以用醋和小苏打也无法中和去除。
3、花椰菜的清洗方法之蔬果清洁剂和臭氧机可除农药其实用流动的水来洗涤最有效。
小贴士：
7个正确清洗蔬果的方式
1、水果、蔬菜分开洗，两者不要混一起。
2、花椰菜整朵洗，上下流动洗去脏物;玉米摘除叶子或剥开叶子洗;小黄瓜整条下水洗;四季豆甜椒不要剪就洗，叶菜类不用切蒂头搓洗，叶梗一定要洗净;椒类蒂头易残留农药，需重点清洗，青豆抓一把像洗筷子搓洗。
3、搭配洗菜工具，如洗脸刷就是很好的工具。
4、农药为水溶性，洗菜水顺便浇花再利用，花草不易长虫也更环保。
5、菜要经过两次刷洗，第三次水盆蓄满水，盖上小盘子避免瓜果叶菜浮起。
6、水流不需太大，流动清水清洗12～15分钟。
7、需剥皮的水果还是需要清洗，建议刷洗后再搓洗，才能洗净落尘及防霉剂、杀菌剂残留。
挑选农药残留最少花椰菜：
建议最好挑选当季盛产蔬果，农药少、价格便宜，且食用蔬果前要确实清洗、确实烹调，使农药挥发，才能吃得健康与安心喔!小编都用盐巴在洗水果耶!原来用盐巴对于去除农药没有用，以后要换个方式洗
