爱华网桃仁可生食，熟食，或作药膳粥，煎汤等。将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌。改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。延缓衰老，并迅速补充体力。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉。这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
桃仁粥
使用的材料：桃仁15克、粳米100克。
做法：首先现将桃仁给捣碎，然后加入粳米、水。一起烹煮，熬成粥，加少许油和盐调味。
用量：早晚各食用一次。
桃仁茶
方法一
使用的材料：桃仁5g、花茶3g 。
做法：用桃仁的煎煮液150泡茶饮用。
用量：每日一次。
方法二
材料：取桃仁12克、山楂30克、陈皮6克。
做法：一起放入茶杯中，用沸水冲泡后代茶饮用。
用量：每日一次。
桃仁酒
材料：为江米酒1000克，桃仁60克。
做法：首先将桃仁捣碎，然后将其置于酒坛中。加入米酒浸泡10天左右即可。
用量：2-3天一次。
桃仁黑豆汤
材料：分别取桃仁10克、黑豆50克、红糖30克。
做法：然后先将黑豆在热锅中，用慢火炒至豆衣裂开。用清水冲洗干净。再将黑豆与洗净的桃仁一一起放入砂煲内。加入适量清水，先小火煮沸。再用慢火继续煲至豆烂，加入红糖搅匀。
常喝可以补肾滋阴，活血补气哦。
桃仁饮
材料：分别取桃仁10克，决明子30克，鲜香芹250克，白蜜适量。
做法：先用榨汁机将洗净的香芹榨取鲜汁。然后再将桃仁、决明子打碎。加入清水煎煮药汁，后加入香芹汁，白蜜，即可饮用。
