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晒干的地骨皮是很好的中药材，地骨皮一般于早春晚秋采挖，地骨皮根皮呈筒状、槽状或不规则卷片，外表面土黄色或灰黄色。粗糙，有不规则的纵裂纹，易成鳞片状剥落，内表面黄白色，具细纵纹。质轻脆，易折断，断面外层棕色，内层灰白色。气微，味微甘后苦。以筒粗、肉厚，无木心及碎片者为佳。
地骨皮的功效与作用1：药理作用
1、对心血管系统的作用
2、降血糖和降血脂作用
3、抗病原微生物作用
4、解热作用
5、其他作用
地骨皮的功效与作用2:临床报导
①治疗高血压病-每日用鲜枸杞根皮或全根2两(干品1两)，水煎2次分服，连服30天为一疗程。
②治疗青年扁平疣、掌跖疣、泛发性湿疹-地骨皮制成10%注射液，每次用2～3毫升，加自血2毫升，肌肉注射，每周2次，10次为一疗程。如未痊愈亦可继续一疗程。个别注射后不久感觉轻度头痛及面部潮红。
③治疗牙髓炎疼痛-取地骨皮1两加水500毫升，煎至50毫升，过滤后以小棉球蘸药液填入已清洁之窝洞内即可。经治11例，均有明显止痛效果。有的用药后1分钟即止痛。
④治疗疟疾-取鲜地骨皮1两，茶叶1钱，水煎后于发作前2～3小时顿服。
正是因为地骨皮在药用上有着许多的功效，现在在我国的大部分地区都有栽培，地骨皮的繁殖技术有种子繁殖和扦插繁殖两种，地骨皮喜欢光照，对土壤的要求不高，一般在肥沃、排水良好的中性或微酸性轻壤土栽培为宜。
总结：以上就是对地骨皮的功效与作用及食用方法详解的一些简单介绍，仅供大家查阅。
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