爱华网自打立春之后，春天的意境越来越深了，春天的气息越来越浓了，真正到了万物勃发的好时节。然而，却有很多人时常会感到疲乏困倦，整天不是打不起精神，就是总觉得睡不够，工作没精神、学习没精神，甚至玩乐也没精神…
应该有不少同学为此而烦恼吧，特别是上班族，精神状态不好，再加上压力大，实在是很痛苦 有些人会担心自己是不是生病了，其实无需紧张，民间有句俗话叫做“春困夏乏”，上面说的那些表现，正是“春困”的常见症状。
春困是由于季节交替所带来的一种生理变化，从冬入春，气温逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来，导致供给大脑的血液会相对减少，大脑的供氧量显得不足。加上暖气温的良性刺激，使大脑受到某种抑制，我们会感到困倦思睡，总觉得睡不够。
营养专家提醒，这个时节应注意休息、适当运动，同时适量调理饮食，多吃些牛奶、水果等甜味食物，春季饮食宜清淡、新鲜、易消化，青菜、胡萝卜、马兰头、芹菜、小白菜、荸荠等食物是最佳的选择，可有效缓解“春困”，使我们精力充沛
牛肉、鸡肉等瘦肉富含蛋白质，能量高、脂肪少，适当多吃一些，可以帮助我们有效保持旺盛的精力。所以，今儿这道银针牛肉片，就是专为缓解春困而做。
银针即绿豆芽，清脆鲜嫩、营养丰富。简简单单的家常菜，富含蔬菜纤维和动物蛋白质，更讨人喜欢的是，脂肪含量很低，清淡香嫩，很对我的胃口
银针牛肉片
材料：
主料：牛肉1块、去头绿豆芽300g
配料：红椒1个、姜1片、小香葱2根
调料：海鲜酱油1大勺、糖少许、盐适量
准备：
牛肉切片，红椒、姜切丝，小香葱切段；
做法：
1. 锅烧热，加适量油，油烧热后，放入姜丝爆香；
2. 煸出香味后，放入牛肉片；
3. 小火煸炒至肉片变色；
4. 加入红椒丝；
5. 再放入绿豆芽；
6. 根据个人口味加少许糖和盐；
7. 加入1大勺海鲜酱油；
8. 加入葱段，迅速翻炒3分钟即可关火。
心得分享：
1. 尽量选择嫩一些的牛肉，炒出来口感更好；
2. 豆芽易熟，需稍后放入；
3. 不要炒太久，以免肉质变老；
4. 糖和盐的用量根据个人口味调整。
遭遇春困，除了调整饮食结构，还有哪些需要注意的呢？下面是我的几幅小漫画，咱们看图说话，一起分享克服春困的方法
一、早睡早起
春季应保证良好的睡眠，人体才能得到调整和补充，进一步促使机能承受紧张度能力增加，减少白天的困倦。还有一点值得注意，春天尽量不要熬夜，以免诱发和加重春困。也不要睡懒觉，这不仅不能增加大脑的血液供应，反而会引起人的惰性，越睡越困，越睡越懒。
二、举目远眺
春暖花开时，正适合走出户外，举目远眺，让美丽的大自然景色尽收眼底，给自己以视觉的良好刺激，有助于消除春困。
三、科学用脑
大脑的左右两个半球功能不同，在日常工作中，左脑半球主要负责语言、数学、抽象思维等，脑力劳动者的右脑半球则较少使用，相对轻松。因此，当头脑不清醒和胀痛时，应放下手头的工作，听听音乐、赏赏花草、做做体操，让右脑半球得到活动和使用，左脑半球适当休息。
四、勤快洗漱
刷牙、洗脸是消除春困最简便有效的方法。当困倦袭来时，可采用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口，或用冷水洗脸，可以迅速提神醒脑。
五、轻松慢跑
慢跑有助于细胞和组织得到额外的氧气，促使大脑更加清醒。
六、时常游泳
游泳是最能增强身体耐力的运动，而且不会增加关节的负担，可有效克服春困，赶走疲劳。
七、充分发挥兴趣爱好
培养良好的情趣与爱好是休息放松的最佳方式。比如养花养草，不仅美化了环境，而且净化了空气，有益于身心健康。再比如书法、绘画、写作、养鸟等等，这些兴趣爱好都是神补的好措施，只要自己喜欢，能够陶冶性情，便不拘于何种形式。对于热爱厨房的同学来说，做做菜、做做饭，也不失为一种可以有效赶走春困的好方法哦。
八、学会控制情绪
皮肤神经也受大脑控制，若精神不好或长期紧张、恐惧、压抑等，都会导致皮肤血液循环不良，营养供应不足，不进容易困倦，更会使皮肤苍白、多皱纹，过早衰老。所以，要时刻保持微笑，心情好，精神没理由不好啦。
