把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）；锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油；锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可。1.把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉(生粉效果最好) 2.锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油 3.锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可
把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）；锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油；锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可。1
茄子切条。
2
五花肉切丁备用。
3
锅里放入花生油。
把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）；锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油；锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可。4
下姜.蒜爆香,然后放肉丁。
5
煸炒出油后加入陴县豆瓣。
6
继续煸炒。
把茄子洗净，切4厘米长，1厘米宽的条，挂淀粉（生粉效果最好）；锅内放油，六七分热的时候，把茄条逐个放进去，炸至金黄色，倒出沥油；锅内放油，烧热后放花椒、蒜末、干辣椒、糖、酱油，再放炸好的茄条、香菜，颠翻几下，装盘即可。7
后下入茄条,加一点水.一勺白糖,炒一会。
8
炒到茄子条变软,就可以出锅了。
9
微辣喷香的风味茄子。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/329151/641784287013.html
更多阅读
茄子是很多人愿意吃的菜，今天我来教大家怎么做。炒茄子的家常做法——工具/原料茄子 肉丝 姜丝 青椒 花生油 酱油 盐 鸡精 炒茄子的家常做法——步骤/方法炒茄子的家常做法 1、将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用
自创糖醋红烧茄子的家常做法――简介红烧茄子是人间的一种美味，本文还要继续为大家介绍一种自创糖醋红烧茄子的家常做法，给您的夏季餐桌上增添一道美味。自创糖醋红烧茄子的家常做法――食材长茄子 1根油、盐 适量葱、姜、蒜 适量酱
茄子是人们非常喜爱哦一个食物，而在日常的生活中人们也是常常吃的。而人们最喜欢的一种做法就是烧，那么你知道烧茄子怎么做吗?其实烧茄子也是不同的做法，当然味道也是不同的，今天小编就为大家介绍四种烧茄子的家常做法，喜欢茄子的可以都
 圆茄子的家常做法爱华阅读配图 1、尖椒茄子 圆茄子的家常做法有很多，尖椒茄子就是最常见的一种，大家制作以前可以准备一个圆茄子和两个尖椒，再就是准备一些大料和葱花与姜末还有生抽与盐等调味料，把尖椒和茄子都切好，在
素烧茄子的家常做法 西红柿烧茄子【组成】茄子400克西红柿100克柿子椒50克食盐2克味精1克白糖5克植物油40毫升酱油5毫升【制作】将茄子去皮洗净，切成块，放入锅中干煸一下;柿子椒(去籽去蒂)和西红柿洗净，切成块;油热放入茄子翻炒
爱华网