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23日上午，以“关注食品安全 倡导健康生活”为主题的百家葡萄酒企业联名倡议食品安全活动在济南燕子山庄隆重举行。
本次活动由济南市政府食品安全委员会办公室、济南金飞源商贸有限公司联合发起，旨在宣传食品安全学习，加强《食品安全法》等有关法律法规的学习宣贯，引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法，强化主体责任意识，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学普及，增强社会监督意识，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
活动现场
济南市政府食品安全委员办公室主任、济南市食品药品监督管理局局长孙法星出席启动仪式并指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，近年来，通过坚持不懈的实施严格监管，深入开展食品安全的专项治理，严厉打击食品安全违法犯罪活动，有效保证了广大群众的食品安全，推动了食品饮食的健康发展，食品安全整体形势稳定向好。
但是由于食品生产的链条环节较长，涉及面大，基础比较薄弱。影响食品安全的深层次矛盾还没根本解除，保障食品安全是一项长期而又艰巨的任务，是一项复杂而又系统的工作，需要企业、政府、市场、社会的共同参与。食品生产经营企业应从“我”做起，从现在做起，争当食品行业诚信守法的表率，在全社会的共同参与和努力下食品安全水平必将得到更大的提升。
近年来国内葡萄酒产业发展迅速。据统计，我国的葡萄酒的消费量已位居全球前五名，中国葡萄酒市场已经成为真正意义上的国际市场。
作为葡萄酒行业的领头企业，济南金飞源商贸有限公司董事长齐海青女士表示，该企业将产期坚持不懈地致力于食品安全诚信建设，接受媒体和社会各界的监督，为我国食品安全做出应有的贡献!
随后，市食安办及相关食品安全监管部门的领导、专家和工作人员针对食品安全知识进行现场展示、讲解和答疑，与会葡萄酒企业代表进行了“百家联名倡议食品安全”签名活动。
据悉，除了此次活动启动仪式外，济南市政府食品安全委员会办公室、济南金飞源商贸有限公司还将联合投放一千块食品安全公益宣传牌，并为市民免费发放《食品安全知识手册》。
我们相信，随着“关注食品安全 倡导健康生活”公益活动的持续开展，人民群众的食品安全知识会不断丰富，预防和应对食品安全风险的能力也会不断提高，食品生产经营者的法制观念、主体责任意识和诚信意识会不断增强，必将进一步促进“食安山东”建设，更好地守护“舌尖安全”。
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