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之前的“感恩季”博文都在写窝做的，今天来一发俺妈的成果~
窝么，就在一旁打打下手，拍拍照，
最后享用美食~
窝家都是面食控，各种饼饼都大爱。
俺妈空闲的时候，喜欢变着法儿地做各种馅料的饼，
或许是口味相似吧，反正没有窝不爱哒！
炒的软软甜甜的四季豆一直是我超爱的菜，
只要一想到那满满的鲜嫩，完全ho不住啦~
正好家里有好多乡下拿来的四季豆，就突然想到了让老妈展示下身手~
不得不说，俺妈的动作是相当利索的，
揉面、炒馅儿、烤饼一气呵成，
当然，除了因为急于拍照发朋友圈需要俺偶尔插下手，帮个小忙XDDD
用料：
面粉，清水；
四季豆，火腿肠（不要用满口淀粉哒！），胡萝卜，蒜，酱油，盐，猪油
步骤：
1.把四季豆、火腿肠、胡萝卜切丁，蒜拍碎，备用；
2.和面，揉成一个光滑的面团，放在一旁备用；
3.趁着让面团“休息”的时候开始炒制馅料，取适量猪油于锅中，融化后依次加入1中的食材；
4.翻炒后淋入少许料酒，到快熟的时候加入盐和少许酱油调味；
5.馅料炒好盛出；
6.取一团面团，像做包子一样收口，稍微压扁；
7.提前预热电饼铛，将有褶皱的一面朝下放入锅中；
7.大约过一两分钟后翻面，直到饼膨胀即可；
ps：
木有马上吃的建议用布包好~
刚出锅的时候圆滚滚哒！
趁热吃，外皮是脆脆的，不过小心里面的热气哈~
稍微用布包一会儿，外皮变得很柔软，又是另一番滋味啦！
