粽香糯米骨的做法
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准备原料：
猪排骨250克，糯米150克，粽叶；
准备调料：
盐、淀粉、生抽、料酒、十三香各适量；
制作步骤：
1.将排骨斩成约3厘米长的段，洗净沥干，加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒、十三香，拌匀后放入冰箱冷藏3小时以上；
2.糯米淘洗干净后用清水浸泡约3小时以上（一定要腌够时间，保证排骨入味），泡好后捞出沥干；
3.将粽叶放入清水中洗净（我用的是超市买的真空包装处理过的，直接清洗一下就可以用），剪去头尾，待用；
4.将适量的糯米铺在粽叶的一头，放上腌制好的排骨，再撒上适量糯米后如图所示将其卷成卷；
5.蒸锅内放入适量的水，放入卷好的糯米排骨，盖严锅盖，大火上汽后转中火蒸约50分钟后取出即可。
广式芋香腊味糯米饭的原料：糯米、腊肠 广式芋香腊味糯米饭的配料：肉沫、芝麻、干冬菇、虾米、芋头 广式芋香腊味糯米饭的调料：小葱、盐、糖、酱油 广式芋香腊味糯米饭的做法： 1、先做好一锅糯米饭; 2、泡冬菇。
        食材  鸡翅中400克，糯米100克，粽叶10张，鸡蛋1只，老抽、糖、盐、料酒各适量。做法        1. 糯米洗净，浸泡12小时后放少许老抽、盐拌匀备用。2.
腊香糯米饭咸香软糯，清爽不油腻，加之鲜美的紫菜蛋花汤，是个人比较喜欢的搭配。提前一晚将糯米浸泡，之后处理起来就很方便简单。作为早餐或者是简易午餐都是不错的选择。原料：糯米250克、香肠、洋葱、红萝卜、黄瓜各50克、萝卜干25
原料： 鸡腿、香菇、鲜莲子、鲜荷叶、葱姜、料酒、蚝油、生抽、盐。 做法： 1、鸡腿去皮去骨切块，用葱姜、料酒、蚝油、拌匀腌制一夜; 2、糯米淘洗后泡2小时，隔水蒸熟，香菇泡发后切片; 3、荷叶冲洗干净，每片荷叶均
主料：鹅脚翼300克 调料：大葱20克,姜5克,老抽15克,盐8克,白砂糖10克,黄酒60克 骨香鹅掌的做法： 1. 将鹅掌洗净控干水分； 2. 下油30克，爆香姜葱，下鹅掌爆至少许黄色铲出； 3. 将调料放煲内滚，放上竹垫，下鹅掌，葱煲滚，慢火煲40
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