儿童食品 儿童食品隐患多 包装精美有啥用

  日前,中华少年儿童慈善救助基金会“儿童食品安全”项目在北京隆重启动,项目负责人表示,当前食品安全问题时有发生,少年儿童因为免疫功能弱,对食品安全尤为敏感,儿童食品安全为大众所关注,力求帮助少年儿童食用到放心的食品,减少不安全食品对少年儿童造成的伤害,营养专家建议,家长在挑选儿童食品时应仔细甄别,应多注意产品包装、认证标志、成分说明、使用说明等进行甄别,不要盲目信服广告、明星效益以及品牌效应。

  3岁以上儿童食品没有标准

  去年12月12日,第二届中国放心食品大会“在北京举行,与会人员认为,所谓儿童食品,也就是儿童专用食品,包括儿童调味品(酱油、味精)、儿童面条、奶粉伴侣、儿童饼干等,只是商家打出的一个营销概念,并不是一个规范的名词,在生产上也没有具体的国家标准。在我国,儿童食品的质量标准尚不具备,目前0到3岁儿童食品有标准,而3岁以上儿童食品是没有标准的,市场上恰恰又存在这类产品,一些不法商家为了降低生产成本,牟取暴利,经常不顾儿童食品的质量和卫生安全,生产和销售假冒伪劣儿童食品,给儿童食品安全埋下了隐患,也导致了儿童食品市场混乱、食品安全难以保障的情况。

  儿童食品消费领域主要存在以下几方面隐患:

  1、用有毒、有害、变质或劣质的原料制作;

  2、添加了不利于儿童身体发育的化学制剂,如激素、防腐剂、色素等;

  3、儿童食品被二次污染,如卡片、玩具与食品混合包装,用不洁包装盛装食品等;

  4、产品设计上有安全隐患,如易灼伤喉咙的饮料,易噎住婴幼儿的果冻;

  5、过度夸大食用功能和效果。

  儿童食品安全常见十大问题

  记者从我省食药监部门了解到,目前在儿童食品安全存在十大问题,应当要引起人们的重视。

  1、食品中的添加剂未引起高度重视

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  “三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。

  2、分不清食品的成分和功能

  不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,会引起肠胃不适等症状。

  3、过分迷信洋食品

  从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。

  4、用方便面代替正餐

  方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。

  5、多吃营养滋补品

  儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。

  

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