四川人管粉蒸肉叫咂（音zà）肉，有意思的是，我们用什么蔬菜打底就叫什么咂，如南瓜咂，红苕咂，四季豆咂，菜名里没有肉，也由此可见，这粉蒸肉最美味的可能就是这打底的蔬菜了。在四川平常百姓家，这粉蒸肉象征实惠，满满一盆端上桌来，佐酒下饭送粥，一年四
    油煎豆腐的做法 原料：豆腐8块，蒜米，盐，酱油，小红尖椒两个步骤1：豆腐买回轻轻放入盆内备用步骤2：把豆腐内放上水和少许盐，泡一会，据说可以去豆腥味步骤3：泡二十分钟后捞出备用，沥干上面的水分步骤4：锅内倒入油放豆腐
油煎豆腐的做法 原料：豆腐8块，蒜米，盐，酱油，小红尖椒两个步骤1：豆腐买回轻轻放入盆内备用步骤2：把豆腐内放上水和少许盐，泡一会，据说可以去豆腥味步骤3：泡二十分钟后捞出备用，沥干上面的水分步骤4：锅内倒入油放豆腐进去煎，先是大火不要动
鸡蛋煎香肠的原料：熟香肠、鸡蛋 鸡蛋煎香肠的配料：油 鸡蛋煎香肠的做法： 1、鸡蛋磕入碗中。 2、打匀鸡蛋液。 3、兑入少量清水搅匀。 4、平锅内倒入油。 5、把蛋液下入。 6、把香肠放到蛋液上。
  懒人版奶酪煎蛋的做法其实没什么技巧性，而且材料都是家中常备的，制作时只需注意火候不能太大就好了，不然奶酪会煎糊的。 懒人版奶酪煎蛋的做法教程 1、锅里倒上油或者奶油，小火热锅走起。 2、打入鸡蛋两枚，单面煎
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